Sort kommen hele økologisk
1.724 kr.
Indhold:
25 KG
(69 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
23220
Produktinformation "Sort kommen hele økologisk"
De tørrede sorte frø fra sort kommen er 2-3 mm lange og meget aromatiske. Den let krydrede smag minder om en blanding af nødder, timian med en spor af eukalyptus og peber. Sort kommen bruges gerne i bagværk som fladbrød og i den orientalske køkken. Den kan også bruges til at presse en smagsintensiv olie.
Vidste du, at sort kommen hverken er beslægtet med kommen eller med krydkommen? Den hører til familien af hønefodsplanter, og dens aromatiske frø modnes i en beskyttende skal.
Ingredienser
black cumin whole*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.789/428
Fedt
22,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,5 g
Kulhydrater
33,7 g
Heraf sukker
2,3 g
Ballaststoff
10,5 g
Protein
17,8 g
Salt
0,42 g
Produktnummer:
23220
GTIN/EAN:
4026363232205
Vægt:
25 kg
MHD:
30. jun. 2027
Oprindelse:
EG
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1789 kj |
| Calorific value kcal | 428 kcal |
| Fat | 22.3 g |
| Of which saturated fatty acids | 1.5 g |
| Carbohydrates | 33.7 g |
| Of which sugar | 2.3 g |
| Fibers | 10.5 g |
| Protein | 17.8 g |
| Salt | 0.42 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |