Økologiske frø

Græskarfrøene er dyrket uden skal (GWS). AA-kvaliteten er kendetegnet ved en særlig høj andel af frø med en mellem- til mørkegrøn farve. De flade, ovale frø har en mild, nøddeagtig smag og en knasende konsistens. De er rige på protein og en kilde til fibre. Til brød, boller og bagværk, til snacks, til müsli og til søde og salte retter. Du kan finde græskarkerner fra Europa her.

Chia er en etårig, urteagtig sommerplante fra læbeblomstfamilien med det botaniske navn Salvia hispanica L. Den stammer oprindeligt fra Mexico, men dyrkes nu i mange latinamerikanske lande og også i Afrika. De små chiafrø er sorte til grå og har en usædvanlig høj opsvulmningsevne. Superfooden er en god proteinkilde og har et højt fiberindhold. Chiafrø er en ideel ingrediens til bagværk, morgenmadsprodukter, toppings til søde og salte retter og til kreative dessertkompositioner.

Oplev vores fiberrige økologiske loppefrøskaller. Med imponerende 85 g fibre pr. 100 g og en særlig høj opsvulmningsevne er de den perfekte tilføjelse til din kostrutine. De er næsten smagsneutrale og alsidige. Uanset om det er i müsli, som topping, i smoothies eller til bagning - loppefrøskaller er det perfekte supplement til din daglige kost. Vigtigt: Nyd dem altid med nok væske!

Økologiske europæiske solsikkefrø af bagerikvalitet høstes og afskalles, når de er modne. De ovale, pæreformede, hvidgrå frø har en let nøddeagtig smag og en knasende konsistens. Oliefrøet er en kilde til protein og fibre. Solsikkefrø er ideelle til brød, boller og kager, men også som ingrediens i morgenmadsmüsli eller som mellemmåltid. Delikat ristede raffinerer de salater og tilføjer en sprød smag til søde og salte retter. Du kan finde flere frø til dine produkter her.

De flade, ovale sesamfrø er uskrællede og tørrede. Frøene har en beige til lysebrun farve og en nøddeagtig til let bitter smag. Oliefrøet er rigt på fibre og en kilde til protein. Hvis man rister dem let på en pande, forstærkes den nøddeagtige smag. Sesamfrø er ideelle til sødt og salt bagværk, salater, saucer, det asiatiske køkken og meget mere. Fås også hos os: Økologiske skrællede sesamfrø, med en ensartet farve og en særlig mild smag.

Psylliumfrøenes skaller er rige på fibre (85 g/100 g) og har en høj opsvulmningsevne. Det er derfor vigtigt at indtage dem med masser af væske. De er næsten uden smag og passer godt til müsli, toppings, smoothies og bagværk.

De gule til lysegrønne græskarkerner er flade og ovale, har en mild smag og en sprød konsistens. De er rige på protein og en kilde til fibre. De er særligt populære i brød, rundstykker og bagværk.

Økologisk hørfrø dyrket i Europa med ovale, flade, gyldengule frø med en let skinnende overflade. De har en let nøddeagtig smag, et højt fiberindhold og er en kilde til protein. Hørfrø er en uundværlig ingrediens i mange forskellige brød- og rundstykkespecialiteter, müsli, smoothies, som topping på müsli og salater og i alle kreationer, der har brug for en ekstra portion fibre. Du kan også finde brune økologiske hørfrø i vores butik.

Økologiske hørfrø med ovale, flade, mellembrune frø med en let skinnende overflade. De har en let nøddeagtig smag, et højt fiberindhold og er en kilde til protein. Hørfrø er en uundværlig ingrediens i mange forskellige brød- og bollespecialiteter, müsli, smoothies, som topping på müsli og salater og i alle kreationer, der har brug for en ekstra portion fibre. Vidste du, at hørfrø er en af de ældste dyrkede planter, og at det ikke kun er frøene, der bruges som fødevarer eller til olieproduktion? Hørfibrene er også efterspurgte, f.eks. til fremstilling af tekstiler eller reb. Du kan også finde linfrø gylden gul i vores butik.

De flade, ovale, lyse sesamfrø afskalles og tørres. Frøene er flade, elfenbensfarvede og har en mild nøddeagtig smag. Oliefrøet er en god proteinkilde. Sesamfrø er ideelle til sødt og salt bagværk, salater, saucer, det asiatiske køkken og meget mere. Fås også som økologiske sesamfrø uskrællede.

Økologisk hørfrø dyrket i Europa med ovale, flade, mellembrune frø med en let skinnende overflade. De har en let nøddeagtig smag, et højt fiberindhold og er en kilde til protein. Hørfrø er en uundværlig ingrediens i mange forskellige brød- og rundstykkespecialiteter, müsli, smoothies, som topping på müsli og salater og i alle kreationer, der har brug for en ekstra portion fibre. Vidste du, at hørfrø er en af de ældste dyrkede planter, og at det ikke kun er frøene, der bruges som fødevarer eller til olieproduktion? Dens fibre er også meget efterspurgte, f.eks. til fremstilling af hørstoffer eller tovværk. Du kan også finde gyldengul økologisk linfrø fra Europa i vores butik.

Økologisk blå valmue er et småkornet, blåsort, rundt frø. Blå valmuefrø er rige på protein og en kilde til fibre. Frøene har en nøddeagtig, sød smag. Frøene har en nøddeagtig, sød smag. Til brød, rundstykker og sødt bagværk som valmuefrøkager og -boller.

Hamp er en af de ældste dyrkede planter, en naturlig superfood og en aktuel trend. Økologiske hampefrø har en delikat nøddeagtig smag, indeholder meget protein og er rige på flerumættede fedtsyrer, især omega-3. Uanset om det er i salte retter som salater og supper, i søde retter som müsli og grød eller som ingrediens i barer, energikugler og bagværk - hampefrø er alsidige og giver enhver ret et ernæringsmæssigt boost. De er også ideelle til brug i smoothies eller som topping for at få en ekstra portion værdifulde fedtstoffer og proteiner. Hvorfor er hamp så velegnet til økologisk landbrug? Hamp er en ideel efterafgrøde, da det er en krævende og robust plante, der både undertrykker ukrudtsvækst og trækker vand fra dybere jordlag med sine lange rødder.

Stjernen blandt græskarkerner! Græskarkernerne kommer fra Europa og er dyrket uden skal (GWS). De flade, ovale frø er mørkegrønne i farven og har en meget aromatisk smag. De har et højt proteinindhold og er en kilde til fibre. Perfekt til snacks, til brød, boller og bagværk, til müsli og til søde og salte retter. Hvis man rister dem let på en pande, forstærkes den nøddeagtige smag.

De flade, ovale, sorte sesamfrø er uskrællede og tørrede. De har en nøddeagtig, syrlig smag. Oliefrøet er rigt på fibre og en kilde til protein. Frøene er velegnede til sødt og salt bagværk, salater, saucer, det asiatiske køkken og meget mere.

Græskarkernerne er uden skal (GWS). De flade, ovale frø er overvejende mellem- til mørkegrønne i farven, har en mild, nøddeagtig smag og en sprød konsistens. De har et højt proteinindhold og er en kilde til fibre. Til brød, boller og bagværk, til snacks, til müsli og til søde og salte retter. Du kan finde græskarkerner fra Europa her.

Europæiske økologiske solsikkefrø i konfekturekvalitet høstes og afskalles, når de er modne. De ovale, ret aflange, knasende frø er hvidgrå og har en let nøddeagtig smag. Oliefrøet er en kilde til protein og fibre. Solsikkefrø kan bruges på mange forskellige måder. Solsikkekerner er en fremragende ingrediens i brød og rundstykker og giver bagværk en behagelig konsistens og ekstra smag. Rene eller fint ristede giver de et sprødt bid i müsli og tilføjer variation til morgenmaden. I det kreative køkken kan solsikkekerner bruges i både søde og salte retter. De er en god ingrediens i salater, gryderetter eller desserter og giver en særlig smag til enhver ret.

Hamp er den ældste dyrkede og trendy plante. Frøene har en fin, nøddeagtig smag. De indeholder mange næringsstoffer: Hampefrø indeholder meget protein og er rige på flerumættede fedtsyrer, især omega-3. Denne spiselige hamp har ingen berusende effekt. Den må ikke bruges til såning.

Økologisk hørfrø dyrket i Europa med ovale, flade, gyldengule frø med en let skinnende overflade. De har en let nøddeagtig smag, et højt fiberindhold og er en kilde til protein. Hørfrø er en uundværlig ingrediens i mange forskellige brød- og rundstykkespecialiteter, müsli, smoothies, som topping på müsli og salater og i alle kreationer, der kræver en ekstra portion fibre. Du kan også finde brune økologiske hørfrø fra Europa i vores butik.

Modne sesamfrø, uskrællede og ristede. Frøene er flade, lysebrune til brune i farven og har en nøddeagtig, aromatisk smag. Oliefrøet er rigt på fibre og en kilde til protein. Sesamfrø er ideelle til sødt og salt bagværk, salater, saucer, det asiatiske køkken og meget mere.

Langstrakte, bønneformede, skinnende, glatte lucernefrø. Lucerne hører til bælgplantefamilien og kommer oprindeligt fra Asien, hvor den er blevet dyrket i mange århundreder. Navnet "lucerne" kommer fra arabisk og betyder "alle næringsstoffers fader".

Hele, tørrede psylliumfrø fra Indien. De små, ovale frø fra vejbredsplanten er lysebrune i farven. De har en neutral smag og lugt og er meget fiberrige. Psylliumfrø har en høj opsvulmningsevne og bør derfor indtages med masser af væske eller opblødes i væske før indtagelse. De er derfor velegnede som ingrediens i müsli, grød eller smoothies, men også i bagværk som brød, boller eller müslibarer. Du kan også finde økologiske psylliumskaller og malede økologiske psylliumskaller i vores butik.

De lysebrune frø har et mørkt korn, er dråbeformede, aflange og lige til let buede. De har en let nøddeagtig smag. Anvendes til fremstilling af marietidselolie.

Vores økologiske gule sennepsfrø udvikler deres milde skarphed bedst, når de blandes med væske. De små, aromatiske frø er velegnede til at lave forskellige sennepskreationer og er meget populære som krydderi til syltning af grøntsager, f.eks. asier. Dette vidunderlige krydderi er også uundværligt til sauerbraten. Forfin din salatdressing med et par sennepsfrø, og overrask dine smagsløg med små smagseksplosioner!