Gå til startsiden
Service (engelsk og tysk) Service (engelsk og tysk) +45 32 / 330 336
0 kr.
Filter
Nærbillede af rund skål med fint, hvidt pulver på hvid baggrund
Økologisk hvid majsmel glutenfri
Glutenfri majsmel til tykkening af retter. For at sikre en let, klumpfri blanding i vand, bør mellet blandes med andre tørre opskriftsingredienser inden brug. Rør mellet i kolde væsker og tilsæt derefter varme væsker, mens du rører, indtil det koger. Egnet til tykkening af sovs, supper og puddinger.

Indhold: 25 KG (27 kr. / 1 KG)

27 kr./kg
686 kr.
%
Tæt på: keramisk skål fyldt med fint hvidt pulver på hvid baggrund
Kartoffelstivelse (mel) glutenfri Økologisk
Fint stivelsesmel, fremstillet af kartofler, glutenfri, vegansk.

Indhold: 25 KG (35 kr. / 1 KG)

35 kr./kg
961 kr. -10% 865 kr.
Topvisning af hvidt stearinlys i rund beige keramikbeholder på hvid baggrund
Økologisk Maiskuddestivelse
Maiskuddestivelse er koldkudende og bruges til at lave supper, sovs og desserter. Den bruges til at gøre dem fastere eller tykkere og skal ikke koges. For at undgå klumper, blander du først stivelsen med andre tørre opskriftsingredienser og tilsætter dernæst væske.

Indhold: 25 KG (48 kr. / 1 KG)

48 kr./kg
1.201 kr.
Fint hvidt pulver i rund keramisk skål på hvid baggrund, set fra oven
Økologisk Agar-Agar 25 kg
Gelér- og bindemiddel, ren plantebaseret alternative til gelatine. Egnet til at tykke saucer, cremer, kageglasur.

Indhold: 25 KG (508 kr. / 1 KG)

508 kr./kg
12.710 kr.
Topbillede af keramisk skål fyldt med fint hvidt mel (hvedemel) på hvid baggrund
Økologisk Johannesbrødkærne mel 25kg
Johannesbrødkærne mel er en smagsneutral plantebaseret tykkelsesmiddel fremstillet af frø fra Johannesbrødtræet. Det er naturligt glutenfrit. Johannesbrødkærne mel kan binde uden kogning og er derfor egnet til kolde desserter, koldskål, dip, samt varme retter som supper, ægfrie gratiner og grøntsagsretter.

Indhold: 25 KG (280 kr. / 1 KG)

280 kr./kg
6.995 kr.
By submitting the form, I accept the general terms and conditions as well as the privacy policy.
Gennemsigtig genlukkelig pose med lyst brunt æblepektinpulver og grøn/hvid etiket med teksten 'Apfelpektin konv.' til gelering (gelésukker 2:1), vegansk
Æblepektin konv. (til gelersukker 2:1) 1kg
Pektin kan bruges til at lave geléer, marmelader og syltetøj. Det får frugtmassén til at stivne og give en blød, smørflydende konsistens. Lavt esterificeret æblepektin (esterificeringsgrad 38-44 %), standardiseret med dextrose til fastlagte reologiske egenskaber. Pektin består af partielle metylestere af polygalakturonsyre og dens natrium-, kalium-, calcium- og ammoniumsalte, ikke amidert. Dette pektin må ifølge artikel 27, afsnit 1, bogstav a bruges til fremstilling af økologiske/biologiske produkter.

428 kr./kg
428 kr.
Nærbillede af hvidt pulver spredt på en marmoroverflade med en træske
Økologisk pilrødderstivelse
Pilrødderstivelse er en alsidig bindemiddel fremstillet af tropiske pilrødderknolde. Ideelt til at tykkene kolde og varme retter uden at væske bliver mælkeagtig.

Indhold: 20 KG (55 kr. / 1 KG)

55 kr./kg
1.099 kr.
Set oppefra af rund keramisk skål fyldt med lyst, fint mel på hvid baggrund.
Økologisk Guarkernepulver 25kg
Guarkernepulver er en plantebaseret tykkelsesmiddel fremstillet af frø fra Gua-planten og er naturligt glutenfrit. Det binder også uden kogning og er derfor egnet til kolde desserter, koldskål, dip, men også varme retter som supper, ægfrie gratiner og grøntsagsretter.

Indhold: 25 KG (33 kr. / 1 KG)

33 kr./kg
814 kr.
Billede set ovenfra af en rund træskål fyldt med fint hvidt mel på hvid baggrund
Økologisk saftbinder
Økologisk saftbinder, perfekt til bagning af kager og andre søde bagværk. Brug saftbinderen til at lave en lækker, saftig obstkage. Tilsæt saftbinderen til saften for at opnå en perfekt konsistens, der holder saften på kagebunden. Anbefales at bruge 100g saftbinder pr. 1 L saft.

Indhold: 12.5 KG (58 kr. / 1 KG)

58 kr./kg
722 kr.
Billede af en SOBO Naturkost Gelatine æske på 1000 g i blå og sølv farver med billeder af gelé- og dessertportioner på forsiden.
Økologisk Bladgelatine 1kg
Gelatine er en blanding af smagsneutrale dyriske proteiner. Hovedbestanddelen er denatureret eller hydrolyseret kollagen, der i dette tilfælde er fremstillet af 100% svineskind. Denne økologiske gelatine tilføjer en rig og cremet konsistens til dine retter.

382 kr./kg
382 kr.
Nærbillede af grove, gyldne sukkerkrystaller (råsukker)
Økologisk pulveriseret gelatine 1kg
Pulveriseret bladgelatine fra svinehud. Udelukkende fra svinehuder fra kontrolleret økologisk produktion af sunde slagtede dyr, der er egnet til menneskeføde.

336 kr./kg
336 kr.
By submitting the form, I accept the general terms and conditions as well as the privacy policy.

10% rabat - sikre dig nu

Hold dig orienteret med vores nyhedsbrev. Når du tilmelder dig, får du en rabatkode til 10% på din næste ordre.

Ved at tilmelde dig accepterer du, at vi lejlighedsvis sender dig information og tilbud via e-mail (sjældent via post). Du kan til enhver tid gratis afmelde dig nyhedsbrevet. Detaljer om brugen af dine data, og hvordan du kan afmelde dig, findes i vores privatlivspolitik.
Beige kuvert med stort rødt procenttegn, symboliserer rabat, tilbud eller kampagne
Tre smilende voksne står i en have foran blomstrende træer og holder hver en pose med kaffe; de er klædt i afslappet tøj og viser produktemballage mod kameraet.

Naturligvis fra Bode - Vi kombinerer tradition, kvalitet og innovation!

Som førende importør og forhandler af økologiske råvarer siden 1960 tilbyder vi et stort udvalg af naturlige og kontrollerede økologiske fødevarer. Vores brede sortiment spænder over alt fra nøddekerner og tørret frugt til bælgfrugter, krydderurter og krydderier. Vores beliggenhed i det østlige Hamborg med optimal nærhed til havnen styrker vores position som en af Tysklands største bioimportører. Som en familievirksomhed med over 120 ansatte er vi forpligtet til at levere førsteklasses økologiske fødevarer til vores erhvervs- og privatkunder.

Gennem vores konsekvente kvalitetsstyring garanterer vi sikkerhed, sporbarhed og den højeste kvalitet af vores produkter, der lever op til forventningerne om smag, oprindelse og naturlighed.