Beige-gulige, langlige og flade pinienkerner. De har en fast konsistens og er en kilde til ballaststoffer. Pinienkerner har en særligt fin aroma, der udfoldes endnu mere ved röstning. De er egnet til den mediterrane køkken, til bagning, til salater og som snack. De er Økologisk.

Grønne økologiske pistaciekerner med skind og uden skal. Indersiden af pistacienødderne er gul til grøn, og skindet er grønbrunt til let lilla. Smagen er let sød og intenst nøddeagtig. Pistacienødder er en kilde til protein og rige på fibre. Deres unikke smag gør dem til en fremragende ingrediens eller dekoration i lækre kager, tærter, kiks og desserter, enten rå eller let ristede. De er også en vidunderlig tilføjelse til salte retter i det orientalske køkken. Forkæl dig selv med denne luksus i hverdagen og nyd andre lækre nødder som vores ristede og saltede pistaciekerner med skal.

Cashewstykkerne er elfenbensfarvede til beige og større end 4,75 mm; de er ofte halve og kvarte cashewnødder. De er en kilde til protein. De mildt nøddeagtige kerner er ideelle til snacks, madlavning og bagning, til det eksotiske køkken, som ingrediens i salater, saucer, desserter og müsli.

Vi sparer, du sparer! Den knasende knækkede kernemix står for bæredygtighed: Den indeholder nøddestykker, som ikke er kalibreret til hele kerner. Smagen er naturligvis af højeste kvalitet. Den lækre kombination af forskellige nøddekerner er den perfekte sammensætning til müsli, kager og meget andet. De er ideelle til bagning, madlavning eller bare som en snack for nøddeelskere.

Vi bruger kun europæiske mandler! De smager meget mere nøddeagtigt og aromatisk end oversøiske mandler. Mandelkernerne er hvide til let elfenbensfarvede, blancherede og skåret i fine stave. De er sprøde og faste at bide i. Mandler indeholder mange fibre og er en kilde til protein. De er ideelle til snacking, bagning, madlavning, blendning, topping og desserter.

Store, hovedsageligt hele, uristede økologiske macadamianødder. Nøddernes dronning har en unik smag af smør og nødder, er sart elfenbensfarvet til beige og rig på fibre. Macadamianødder er en lækker snack og er ideelle som en fin ingrediens i bagværk, desserter, blandinger og salte retter. Opbevaringstip: Når de delikate macadamianødder er åbnet, skal de opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet. Men det er endnu bedre at spise dem hurtigt end at opbevare dem, så du kan nyde deres unikke smag fuldt ud.

Vores økologiske pekannøddekerner er en rigtig godbid for alle nøddeelskere. De imponerer med deres høje kvalitet, sprøde bid og søde, smøragtige smag. Pekannødder er nære slægtninge til valnødden og er kendetegnet ved en lidt slankere form og en mildere smag. Pekannøddekerner er alsidige og kan gnaskes rå eller bruges i forskellige retter. De er ideelle til bagning, f.eks. i kager, muffins eller kiks. De er også en velsmagende tilføjelse til müsli eller salater, enten rå eller let ristede. Pekannødder kan også bruges i salte retter, f.eks. fjerkræ eller grøntsager. Den fine nød stammer oprindeligt fra USA, men dyrkes nu også i Afrika, Australien og Asien. Pekannødden er også kendt som hickory-nød.

Denne alsidige blanding kombinerer fin tørret frugt med knasende nøddekerner. Frugtagtige vindruer, karamelsmagen fra morbær, knasende bananchips og søde og syrlige gojibær møder fine nøddekerner som cashewnødder, mandel og pistaciekerner. En anderledes smagskombination for hver bid. Ny energi og nydelse, uanset hvor du er: hjemme eller på farten, alene eller med venner. For et ekstra chokoladekick, gå den vej.

Vi bruger kun europæiske mandler! De smager betydeligt mere nøddeagtigt og aromatisk end mandler fra udlandet. Blancherede mandler er elfenbensfarvede, og den brune skal er omhyggeligt fjernet med damp. De er sprøde og faste at bide i. Mandler indeholder mange fibre og er en god proteinkilde. De er ideelle til snacks, bagning, madlavning, blandinger, toppings og desserter. Let ristning intensiverer deres smag.

Vi bruger kun europæiske kerner til vores fine, malede mandler! Hvorfor gør vi det? De smager meget mere nøddeagtigt og aromatisk end mandelkerner fra udlandet. For at maksimere smagen blancheres mandelkernerne først, efter at de er knækket. Det fjerner den brune hinde, der omgiver kernen. Derefter males de til et finkornet, hvidt til elfenbensfarvet mel. Mandler indeholder mange fibre og er en kilde til protein. De er derfor ideelle til bagning, madlavning og desserter.

Paranøddekerner i forskellige størrelser. De elfenbensfarvede nøddekerner med brunt skind har en knasende konsistens og en mild aromatisk smag. Paranøddekerner har et højt fiberindhold. De vokser vildt i Amazonas' regnskove, hvor de møjsommeligt indsamles og ikke høstes. De kommer fra Bolivia, Brasilien og Peru. De er lækre at nippe til eller bruge i dine egne blandinger, og finthakkede er de en fin, nøddeagtig ingrediens i kiks, müslibarer eller energikugler.

Vi bruger kun europæiske kerner til vores fine, smuttede mandler! Hvorfor det? De smager meget mere nøddeagtigt og aromatisk end mandelkerner fra udlandet. For at maksimere smagen blancheres mandelkernerne først, efter at de er knækket. Det fjerner den brune hinde, der omgiver kernen. Derefter skæres de i fine skiver. Mandler indeholder mange fibre og er en kilde til protein. Vær kreativ og brug vores smuttede økologiske mandler til bagning, madlavning, konfekt, desserter og kagedekorationer.

Økologiske hasselnøddekerner, blancherede og let ristede. De elfenbensfarvede kerner er for det meste uden skind, faste og sprøde. De smager mildt og nøddeagtigt med en let ristet note og er en fiberrig snack. De er velegnede til madlavning og bagning samt til müsli, barer, energikugler og snacking. Du kan finde økologiske hasselnøddekerner med skal i forskellige størrelser i vores shop: Hasselnøddekerner 11-13mm økologisk eller Hasselnøddekerner 13 - 15 mm.

Vores økologiske pekannøddekerner er en sand fornøjelse for alle nøddeelskere. Her kommer de i praktiske stykker. De imponerer med deres høje kvalitet, knasende bid og søde, smøragtige smag. Pekannødder er nære slægtninge til valnødden og er kendetegnet ved en lidt slankere form og en mildere smag. Pekannøddekerner er alsidige og kan gnaskes rå eller bruges i forskellige retter. De fine nøddestykker er ideelle til bagning, men de er også en velsmagende tilføjelse til müsli eller salater, enten rå eller let ristede. Pekannødder kan også bruges i salte retter, f.eks. fjerkræ eller grøntsager. Den fine nød stammer oprindeligt fra USA, men dyrkes nu også i Afrika, Australien og Asien. Pekannødden er også kendt som hickory-nød.

Malede og ristede hasselnøddekerner. Stykkerne er ca. 0 til 2 mm i størrelse. De smager nøddeagtigt og aromatisk, har et højt fiberindhold og er velegnede til bagning, madlavning og desserter.

Vores farverige nødde- og frugtmix med superfoods er en afbalanceret kombination af søde og sprøde ingredienser. Mixet indeholder ikke kun superfoods som gojibær og physalis, men også nøddeagtige godbidder som cashewnødder og mandler. Det er en vidunderlig måde at nyde forskellige tørrede frugter og nødder i en enkelt snack. Blandingens alsidighed gør den til den ideelle snack mellem måltiderne, uanset om du dyrker sport, er på kontoret, i skole eller på universitetet eller bare hygger dig på sofaen. Men vores nødde-frugtblanding gør ikke kun en god figur som snack. Den giver også din morgenmads-müsli eller -yoghurt det lille ekstra, gør dit bagværk til noget særligt og giver din salat et sprødt kick.

Hakkede og ristede hasselnøddekerner. De små stykker er ca. 2 til 4 mm store og har forskellige brune nuancer. De smager nøddeagtigt og aromatisk og har et højt fiberindhold. De er velegnede til bagning og madlavning samt til müsli og desserter.

Vi bruger kun europæiske kerner til vores fine, hakkede mandler! Hvorfor gør vi det? De smager meget mere nøddeagtigt og aromatisk end mandelkerner fra udlandet. For at maksimere smagen blancheres mandelkernerne først, efter at de er knækket. Det fjerner den brune hinde, der omgiver kernen. Derefter hakkes de i hvide til elfenbensfarvede stykker på ca. 2-4 mm. Mandler indeholder mange fibre og er en kilde til protein. De er derfor ideelle rå eller let ristede til bagning, madlavning, desserter og konfekt. Som topping på müsli, grød og (frugt)salater giver de et ekstra crunch og proteinboost.

Klassisk og lækker, vores trail mix. Frugtagtige, søde druer og sultanas møder knasende nøddekerner: cashewnødder, mandler og ædle pecannøddekerner i en blanding. I sig selv er de en ideel snack til skole, universitet, kontor, sport og på farten. De er også lækre i frugtsalat eller som topping på müsli eller grød. Hvis du kan lide det endnu mere frugtagtigt, så prøv vores trailmix med søde og syrlige tranebær.