Filter
%
Ekstra jomfru olivenolie Økologisk 5l
Fuglevenlig høst (der anvendes ikke super-intensive natlige høstmetoder for oliven), delvis håndplukket. Fremstillingen foregår af de modne stenfrugter fra Olea europea L. gennem koldpressning eller andre egnet mekaniske metoder. Olivenolie er en væsentlig del af middelhavskøkkenet og egner sig fremragende til salatdressinger og antipasti, til kogning, dampkogning, svømning og blid bradering op til 180 grader.

Indhold: 5 L (96 kr. / 1 L)

96 kr./l
527 kr. -9% 478 kr.
Økologisk højoleisk solsikkeolie uden lugt
Højoleisk solsikke er en særlig avl af solsikke med en oleinsyreindhold på omkring 75-93%. Olien fra sorterne med 75 - 90% anvendes overvejende i ernæringen. På grund af det høje indhold af enkeltumættede fedtsyrer og det lave indhold af flerumættede fedtsyrer kendetegnes dette oliefyldte af en meget høj varme- og iltningsstabilitet. Derfor er det ideelt til stegning og friturestegning. Holdbarheden i fritøren er tydeligt forøget, og den bliver praktisk talt ikke ranzig.

Indhold: 10 L (41 kr. / 1 L)

41 kr./l
414 kr.
Økologisk kokosfedt desodoreret
Det økologiske kokosfedt fremstilles af tørret frugtkød (kopra) fra modne kokosnødder. Det fysiske raffinerede og derefter desodoreret med vanddamp. Dette skaber et alsidigt brugbart, godt holdbart, højt opvarmet, lugt- og smagsneutralt vegansk madfedt, der er egnet til kogning, bagning, stegning og fritering. Vil du ikke gå glip af den fine kokos smag? Vælg derefter vores naturlige økologiske kokosolie.

Indhold: 25 KG (66 kr. / 1 KG)

66 kr./kg
1.654 kr.
Bagmargarine Stænger Økologisk Fauser 10kg
Bagmargarine i stænger, behandlingstemperatur mellem 15 25 °C til fine bagværk som støvkager, gærdej, kager, kiks osv. Bestil venligst dette køleprodukt før kl. 9, hvis det skal sendes samme dag. Denne økologiske bagmargarine er perfekt til at give din bagning en ekstra smagsmæssig dimension og en lettende tekstur.

Indhold: 10 KG (52 kr. / 1 KG)

52 kr./kg
522 kr.
By submitting the form, I accept the general terms and conditions as well as the privacy policy.
Økologisk koldpresset solsikkeolie
Fremstillet ved første koldpressning. Olien har en maksimal udløbstemperatur på 40°C. Olien filtreres blank gennem papirfilterlag. Afhængigt af olens temperatur kan der opstå en let skyggening.

Indhold: 10 L (39 kr. / 1 L)

39 kr./l
391 kr.
Økologisk ekstra jomfru olivenolie fra Grækenland I Nu EU-ØKO, populær smag forbliver
Fuglevenlig høst (der anvendes ikke super-intensive nattehøstmetoder for oliven). Håndplukket, små kamme og rystere. Landmændene tager hensyn til reder og bevarer og styrker den biologiske mangfoldighed på deres marker. Olivenolie er en vigtig del af middelhavskøkkenet og egner sig fremragende til salatdressinger og antipasti, til kogning, stuvning, tilberedning og blid bradering op til 180 grader.

Indhold: 5 L (161 kr. / 1 L)

161 kr./l
807 kr.
Økologisk palmeolie i blok
Palmeolie, desodoriseret, formet til blok. Palmeolie er en frugtkødfedt, der fremstilles af frugtkødet fra oliepalmen. Rå palmeolie har en orangerød farve pga. indholdet af ß-carotin. Ved desodoreringen fjernes dette farvestof, hvilket giver fedtet en hvid farve. Det er egnet til fremstilling af margarine, pålæg og bagværk. Dette palmeolie er RSPO-certificeret. RSPO, også kendt som Roundtable on Sustainable Palm Oil, har udviklet miljø- og sociale kriterier for at producere bæredygtigt palmeolie. Bestil venligst dette køleprodukt inden kl. 9, hvis det skal sendes samme dag.

Indhold: 25 KG (54 kr. / 1 KG)

54 kr./kg
1.351 kr.
Koldpresset Økologisk rapsolie
Rapsen høstes og tærskes. De opnåede rapsfrø bliver derefter tørret. Herefter bliver frøene groft knust og sendt gennem en glatvalsmølle. Dette åbner cellerne i rapssæden og skaber flager. Fra disse meget fine flager udvindes olien ved mekanisk presning. Olien renses gennem ubleget papirfilter og flaskes. Den native olies karakteristiske let nøddeagtige smag kommer til syne. Rapsolie er rigt på umættede fedtsyrer og har et særligt fordelagtigt forhold mellem Omega-3- og Omega-6-fedtsyrer. Det er derfor ideelt til madlavning og bagning samt til salater og andre kolde retter.

Indhold: 5 L (44 kr. / 1 L)

44 kr./l
219 kr.
Økologisk rapsolie desodorert
Rapsen høstes og tærs. De så høstede rapssædder tørres derefter. Herefter bliver frøene groft knust og kommer i en glatwalzemølle. Heråbneres cellerne i rapssædderne, og flager dannes. Af disse meget fine flager udvindes olien ved mekanisk presning. Ved desodoreringen fjernes uønskede lugt- og smagsstoffer. Rapsolie er rigt på umættede fedtsyrer og har et særligt fordelagtigt forhold mellem omega-3- og omega-6-fedtsyrer. Det er udmærket egnet til madlavning og bagning.

Indhold: 5 L (54 kr. / 1 L)

54 kr./l
271 kr.
Økologisk desodoriseret solsikkeolie linoleic
Dette solsikkeolie har en høj koncentration af linolsyre. Linolsyre er en dobbelt umættet fedtsyre og hører til gruppen af Omega-6-fedtsyrer. Det kan anvendes til både salater og andre kolde retter, samt til stegning eller fritering.

Indhold: 5 L (45 kr. / 1 L)

45 kr./l
223 kr.
Vitax harpiksfrit skilleolie 100% økologisk 10l
Mangfoldigt planteligt skille- og skæreolie til smøring af dejbakketankvægge, tragte, knive, dejdeler, former og blik, egnet til anlæg og automater.

Indhold: 10 L (69 kr. / 1 L)

69 kr./l
690 kr.
Økologisk nativ kokosolie i skruelåg 6x1l
Dette native kokosolie bliver fremstillet ved koldpressning af fuldt modent frugtkød. Dette bevarer de værdifulde ingredienser og den fine kokosnød smag. Det kan tåle høje temperaturer, men er også en ideal alternativ som smørmiddel.

Indhold: 6 L (121 kr. / 1 L)

121 kr./l
727 kr.

10% rabat - sikre dig nu

Hold dig orienteret med vores nyhedsbrev. Når du tilmelder dig, får du en rabatkode til 10% på din næste ordre.

Ved at tilmelde dig accepterer du, at vi lejlighedsvis sender dig information og tilbud via e-mail (sjældent via post). Du kan til enhver tid gratis afmelde dig nyhedsbrevet. Detaljer om brugen af dine data, og hvordan du kan afmelde dig, findes i vores privatlivspolitik.
Beige kuvert med stort rødt procenttegn, symboliserer rabat, tilbud eller kampagne
Tre smilende voksne står i en have foran blomstrende træer og holder hver en pose med kaffe; de er klædt i afslappet tøj og viser produktemballage mod kameraet.

Naturligvis fra Bode - Vi kombinerer tradition, kvalitet og innovation!

Som førende importør og forhandler af økologiske råvarer siden 1960 tilbyder vi et stort udvalg af naturlige og kontrollerede økologiske fødevarer. Vores brede sortiment spænder over alt fra nøddekerner og tørret frugt til bælgfrugter, krydderurter og krydderier. Vores beliggenhed i det østlige Hamborg med optimal nærhed til havnen styrker vores position som en af Tysklands største bioimportører. Som en familievirksomhed med over 120 ansatte er vi forpligtet til at levere førsteklasses økologiske fødevarer til vores erhvervs- og privatkunder.

Gennem vores konsekvente kvalitetsstyring garanterer vi sikkerhed, sporbarhed og den højeste kvalitet af vores produkter, der lever op til forventningerne om smag, oprindelse og naturlighed.