Økologiske hele afskallede kardemommefrø 300 g
302 kr.
Indhold:
0,3 KG
(1.007 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Værdipakke
- Veganer
Ikke tilgængelig
Produktnummer:
76008
Produktinformation "Økologiske hele afskallede kardemommefrø 300 g"
Tørrede, hele økologiske kardemommefrø uden frøkappe. De mørke, aromatiske kardemommefrø kan bruges hele, finmalede eller knust i en morter efter ønske. Med deres intenst krydrede smag er de en ingrediens i mange populære julekager. Kardemomme er velegnet til en lang række søde kager og desserter og er en populær ingrediens i mange karryblandinger. Alt i alt fremkalder den et strejf af 1001 nats eventyr i ethvert køkken. Der er nok ingen orientalsk mokka, der kan klare sig uden dette krydderi. Kardemomme er også populært i Norden: Svenskerne elsker det hele året rundt i mange søde kager, især deres berømte kanelsnegle. Brugen af kardemomme har en århundredgammel historie, og ikke kun som krydderi. Den er allerede nævnt i gamle indiske skrifter om den helbredende kunst Ayurveda.
Tilberedning
De intenst duftende økologiske kardemommefrø er ideelle friskmalede eller knuste til karryretter, brød, søde kager og er et populært krydderi til kiks, vafler og desserter, især ved juletid. Har du lyst til at lave din egen krydrede teblanding? Så er de krydrede frø et must.
Ingredienser
cardamom seed whole without ca
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.485/355
Fedt
6,7 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,4 g
Kulhydrater
57,2 g
Heraf sukker
54,3 g
Ballaststoff
11,3 g
Protein
10,8 g
Salt
0,05 g
Produktnummer:
76008
GTIN/EAN:
4026363760081
Vægt:
0,3 kg
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1485 kj |
| Calorific value kcal | 355 kcal |
| Fat | 6.7 g |
| Of which saturated fatty acids | 0.4 g |
| Carbohydrates | 57.2 g |
| Of which sugar | 54.3 g |
| Fibers | 11.3 g |
| Protein | 10.8 g |
| Salt | 0.05 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |