De flade, ovale sesamfrø er uhællede og tørrede. Frøene har en beige til lysebrun farve og smager nøddeagtigt til let bittert. Oliesåden er rig på ballaststoffer og en proteinkilde.
Let anristing i panden forstærker den nøddeagtige smag. Sesam er egnet til søde og krydrede bagværk, salater, sovs, asiatisk mad og meget mere. Vi tilbyder også:
Økologisk hællede sesamfrø, med ensartet farve og særligt mild smag.