Økologisk sort kommen 1kg
99 kr.
Indhold:
1 KG
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
40759
Produktinformation "Økologisk sort kommen 1kg"
De tørrede sorte frø fra sort kommen er 2-3 mm lange og meget aromatiske. Den let krydrede smag minder om en blanding af nødder, timian med en spor af eukalyptus og peber. Sort kommen bruges gerne i bagværk som fladebrød og i den orientalske køkken. Den kan også bruges til at presse en smagsintens olie. Vidste du, at sort kommen ikke er botanisk beslægtet med hverken kommen eller krydderkommen? Den hører til familien af hønsetarm-planter, og dens aromatiske frø modnes i en beskyttende skal.
Ingredienser
black cumin whole*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.789/428
Fedt
22,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,5 g
Kulhydrater
33,7 g
Heraf sukker
2,3 g
Ballaststoff
10,5 g
Protein
17,8 g
Salt
0,42 g
Produktnummer:
40759
GTIN/EAN:
4026363407597
Vægt:
1 kg
MHD:
11. aug. 2027
Oprindelse:
EG
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
Calorific value kj | 1981 kj |
Calorific value kj | 1789 kj |
Calorific value kcal | 473 kcal |
Calorific value kcal | 428 kcal |
Fat | 21.2 g |
Fat | 22.3 g |
Of which saturated fatty acids | 0.6 g |
Of which saturated fatty acids | 1.5 g |
Carbohydrates | 41 g |
Carbohydrates | 33.7 g |
Of which sugar | 7.5 g |
Of which sugar | 2.3 g |
Fibers | 12.7 g |
Fibers | 10.5 g |
Protein | 23.3 g |
Protein | 17.8 g |
Salt | 0.05 g |
Salt | 0.42 g |
Allergens
Gluten-containing cereal | No |
Chicken egg | No |
Peanuts | No |
Milk | No |
Celery | No |
Sesame seeds | No |
Lupines | No |
Crustaceans | No |
Fish | No |
Soy | No |
Nuts | No |
Mustard | No |
Sulfur dioxide and sulphite | No |
Molluscs | No |
Cashews | No |
Spelt | No |
Barley | No |
Oat | No |
Hybrid Strains | No |
Kamut | No |
Macadamia | No |
Almonds | No |
Brazil Nuts | No |
Pecans | No |
Pistachios | No |
Rye | No |
Hazelnuts | No |
Sesame | No |
Walnuts | No |
Wheat | No |