Blankede mandler Økologisk 25kg

Vi bruger kun europæiske mandler! De smager tydeligt mere nøddeagtigt og aromatisk end de oversøiske mandler. De blankede mandler er elfenbensfarvede, den brune hud er sorgfuldts fjernet ved hjælp af dampspend. De er knækkede og bidefaste. Mandler indeholder mange ballaststoffer og er en god protein kilde. De egner sig fremragende til knas, bagning, madlavning samt til blandinger og som topping og til desserter. Vi har også mandler med hud, du kan finde dem her.