De større cashewstykker er hovedsageligt elfenben- til beigefarvede, består af kerner, der er brudt i mere end to stykker og større end 4,75 mm. De omfatter for eksempel graderne LWP (large white pieces), LP (large pieces), SP (scorched pieces) og P1. De er en kilde til protein. De milde nøddeagtige kerner er ideelle til snacks, madlavning og bagning, til eksotisk madlavning, som tilbehør til salater, såsser, desserter eller müsli.
Størrelsesafvigelser er mulige, så spørg venligst din kontaktperson om de aktuelt tilgængelige størrelser og grader. Vi har også
små økologiske cashewstykker,
økologiske cashewhalvdele og
cashewkerner i forskellige størrelser i vores butik.