Sort peber malet Økologisk
3.730,00 kr.
Indhold:
25 KG
(149,20 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
23415
Produktinformation "Sort peber malet Økologisk"
Sort peber er sandsynligvis den mest kendte og krydrede af de mange pebersorter. Til fremstilling af dette populære krydderi i alle verdens køkkener plukkes de grønne, endnu umodne bær fra rispen og tørres, indtil de er sorte. Derefter malenes de til et fint pulver. Dette er særligt alsidigt anvendeligt. Således er malet Økologisk peber bl.a. fremragende til at forfinere grøntsager, supper, sovs, marinader, salater, kortstegt og grillet, gulasch og pasta.
Rejse derhen, hvor peberen vokser? Ingen dårlig ide, for den trives i subtropisk klima og vokser bl.a. i Sydindien, Indonesien, Vietnam og Sri Lanka.
Ingredienser
pepper black milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.158/277
Fedt
3,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,4 g
Kulhydrater
38,7 g
Heraf sukker
0,6 g
Ballaststoff
25,3 g
Protein
10,4 g
Salt
0,05 g
Produktnummer:
23415
GTIN/EAN:
4026363234155
Vægt:
25 kg
Bedst før:
31. dec. 2026
Oprindelse:
LK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
Calorific value kj | 1158 kj |
Calorific value kcal | 277 kcal |
Fat | 3.3 g |
Of which saturated fatty acids | 1.4 g |
Carbohydrates | 38.7 g |
Of which sugar | 0.6 g |
Fibers | 25.3 g |
Protein | 10.4 g |
Salt | 0.05 g |
Allergens
Gluten-containing cereal | No |
Chicken egg | No |
Peanuts | No |
Milk | No |
Celery | No |
Sesame seeds | No |
Lupines | No |
Crustaceans | No |
Fish | No |
Soy | No |
Nuts | No |
Mustard | No |
Sulfur dioxide and sulphite | No |
Molluscs | No |
Cashews | No |
Spelt | No |
Barley | No |
Oat | No |
Hybrid Strains | No |
Kamut | No |
Macadamia | No |
Almonds | No |
Brazil Nuts | No |
Pecans | No |
Pistachios | No |
Rye | No |
Hazelnuts | No |
Sesame | No |
Walnuts | No |
Wheat | No |