Ristet økologisk sojamel 25 kg
875,00 kr.
Indhold:
25 KG
(35,00 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
20356
Produktinformation "Ristet økologisk sojamel 25 kg"
Vores økologiske sojamel er fremstillet af sojabønner fra kontrolleret økologisk dyrkning i Europa. Bønnerne ristes, dvs. opvarmes forsigtigt, for at fjerne deres naturlige plantebeskyttelse mod skadedyr. Derefter males de fint for at give et let, nøddeagtigt mel. Vores økologiske sojamel er en fremragende kilde til fibre og protein og er naturligt glutenfri. Det gør det til et ideelt melalternativ for folk, der gerne vil undgå gluten eller blot øge deres fiber- og proteinindtag.
Med sin milde smag er vores økologiske sojamel ideelt til en række forskellige former for bagværk, f.eks. brød, kiks og kager. Det er også ideelt til fortykning af saucer og supper eller som æggeerstatning. En spiseskefuld økologisk sojamel blandet med to spiseskefulde vand erstatter et æg. Det gør vegansk bagning til en leg. Du kan finde andre proteinrige meltyper i vores shop: økologisk sødt lupinmel og økologisk kikærtemel.
Tilberedning
Økologisk sojamel er velegnet til forskelligt bagværk som brød, kiks eller kager og er ideelt til at jævne saucer og supper. Som et vegansk alternativ til æg kan en spiseskefuld økologisk sojamel blandet med to spiseskefulde vand erstatte et æg.
Ingredienser
soy flour roasted*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.753/419
Fedt
21 g
Heraf mættede fedtsyrer
2,9 g
Kulhydrater
7 g
Heraf sukker
3 g
Ballaststoff
19 g
Protein
41 g
Salt
0,01 g
Produktnummer:
20356
GTIN/EAN:
4026363203564
Vægt:
25 kg
Bedst før:
25. jul. 2026
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003