Økologiske røde kidneybønner 5kg

Modne, tørrede mørkerøde kidneybønner. De røde, nyreformede bønner har en sødlig smag og minder om spisekastanjer. De er rige på kostfiber og proteiner.

Lad kidneybønnerne blødgøre over nat og skyl dem derefter. Tilbered 1 kop bønner med ca. 3 kopper vand i ca. 1,5 - 2 timer ved lav varme. Tilføj derefter salt. Egner sig perfekt til gryderetter, chili con carne, supper og salater.