Økologisk sojagranulat 25kg

Økologisk sojagranulat er guldfarvet til mørkebrunt. Smagen er ret neutral, hvilket gør det egnet til både søde og saltede retter. Det er rigt på proteiner og kostfibre.

Økologisk sojagranulat er lavet af hakkede og toastede sojabønner. Før brug skal granulatet indvædes i 1,5-2 timer i varmt vand. Granulatet er egnet til stegning og kogning og kan bruges til frikadeller, gratiner, sovse og gryderetter.