Økologisk sødt ristet lupinemel
1.623 kr.
Indhold:
25 KG
(65 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
20361
Produktinformation "Økologisk sødt ristet lupinemel"
Let ristet, fint formalet økologisk sødt lupinemel til ekstra proteinkick i bagværk som brød og kager. Egner sig også fremragende som bindemiddel i sovs og supper samt i frikadeller. 100 g lupinemel indeholder 40 g proteiner. Derfor kan det også give et ekstra proteinkick i smoothies, müsli og porridge. I veganske bagværk fungerer det som æggeerstatning. Erstat et æg med 1 spsk økologisk sødt lupinemel og 2 spsk vand. Find også hos os i butikken: Økologisk sød lupinskidt.
Tilberedning
Økologisk sødt lupinemel til ekstra proteinkick i bagværk som brød, kager, frikadeller og som æggeerstatning i veganske bagværk.
Ingredienser
lupin flour toasted*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.443/345
Fedt
11 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,5 g
Kulhydrater
4,5 g
Heraf sukker
3,5 g
Ballaststoff
34 g
Protein
40 g
Salt
0,1 g
Produktnummer:
20361
GTIN/EAN:
4026363203618
Vægt:
25 kg
MHD:
16. dec. 2026
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1402 kj |
| Calorific value kj | 1443 kj |
| Calorific value kcal | 335 kcal |
| Calorific value kcal | 345 kcal |
| Fat | 7 g |
| Fat | 11 g |
| Of which saturated fatty acids | 1.5 g |
| Carbohydrates | 13 g |
| Carbohydrates | 4.5 g |
| Of which sugar | 3 g |
| Of which sugar | 3.5 g |
| Fibers | 32 g |
| Fibers | 34 g |
| Protein | 39 g |
| Protein | 40 g |
| Salt | 0.038 g |
| Salt | 0.1 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | Yes |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |