Økologisk pilrødderstivelse
1.099 kr.
Indhold:
20 KG
(55 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
23600
Produktinformation "Økologisk pilrødderstivelse"
Pilrødderstivelse er en alsidig bindemiddel fremstillet af tropiske pilrødderknolde. Ideelt til at tykkene kolde og varme retter uden at væske bliver mælkeagtig.
Tilberedning
Bindemiddel til grøntsags- og kødretter, gratiner, supper, sovs, geléer, syltetøj og grød. Opløs 2-3 fyldte teaskeer i koldt vand og rør det i 250 ml væske, kog kort varm. Æggeerstatning: 3 spiseskeer + 1 EL vand. Til bagning anvendes 40 g pilrødderstivelse pr. 1.000 g mel. Pilrødderstivelse kan også anvendes til panering: Bland pilrødderstivelse med vand og anvend som vanligt.
Ingredienser
arrowroot starch*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.510/361
Fedt
0,1 g
Heraf mættede fedtsyrer
0 g
Kulhydrater
88 g
Heraf sukker
0 g
Ballaststoff
3,4 g
Protein
0,3 g
Salt
0,01 g
Produktnummer:
23600
GTIN/EAN:
4026363236005
Vægt:
20 kg
MHD:
30. jun. 2027
Oprindelse:
IN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1456 kj |
| Calorific value kj | 1510 kj |
| Calorific value kcal | 348 kcal |
| Calorific value kcal | 361 kcal |
| Fat | 0.1 g |
| Carbohydrates | 84.8 g |
| Carbohydrates | 88 g |
| Fibers | 3.4 g |
| Protein | 0.3 g |
| Salt | 0.01 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |