Økologisk kikærtsmel
595 kr.
Indhold:
20 KG
(30 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
20438
Produktinformation "Økologisk kikærtsmel"
Fint, pulveragtigt kikærtsmel til saltede og søde retter, til kogning og bagning, som æggeerstatning eller til at tykkne sås. Det er beige til lysegult og har en meget mild, let nøddeagtig duft. Mellet er rigt på kostfibre og proteiner.
Tilberedning
Egnet til tilberedning af falafel, pandekager, fladbrød og andre krydrede og søde retter. Kikærtsmellet bliver fremstillet af ubbehandlede kikærter og er derfor ikke egnet til rå forbrug.
Ingredienser
chickpeas*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.405/336
Fedt
5,9 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,1 g
Kulhydrater
44,3 g
Heraf sukker
2,4 g
Ballaststoff
15,5 g
Protein
18,6 g
Salt
0,06 g
Produktnummer:
20438
GTIN/EAN:
4026363204387
Vægt:
20 kg
MHD:
30. sep. 2025
Oprindelse:
TR
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1405 kj |
| Calorific value kcal | 336 kcal |
| Fat | 5.9 g |
| Of which saturated fatty acids | 1.1 g |
| Carbohydrates | 44.3 g |
| Of which sugar | 2.4 g |
| Fibers | 15.5 g |
| Protein | 18.6 g |
| Salt | 0.06 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |