Økologisk guargummi 1 kg

90,00 kr.

Indhold: 1 KG
  • Plastfri emballage
  • Økologisk
  • Veganer
Produktnummer: 40346
Del produkt Anmod om pallepris
Produktinformation "Økologisk guargummi 1 kg"
Guargummi er et plantebaseret, glutenfrit fortykningsmiddel fremstillet af guarplantens frø. Det binder også uden kogning og er derfor velegnet til kolde desserter, kolde skåle, dip og varme retter som supper, gryderetter uden æg og grøntsagsretter. Til saucer og supper er det f.eks. tilstrækkeligt med 2 g (en strøget teskefuld) pr. 250 ml væske. Is, cremer og desserter får en lidt fastere binding med 4 g pr. 250 ml væske.
Ingredienser
guar gum*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
805/193
Fedt
0,5 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,2 g
Kulhydrater
1 g
Heraf sukker
1 g
Ballaststoff
83 g
Protein
4,5 g
Salt
0,03 g
Produktnummer:
40346
GTIN/EAN:
4026363403469
Vægt:
1 kg
Bedst før:
24. jul. 2026
Oprindelse:
PK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003