Økologisk Quinoa Tricolore, havekomposterbar pose 6x250g

Quinoa regnes for et pseudokorn og tilberedes tilsvarende ligesom korn. Den tricolore-blanding overbeviser ikke kun visuelt - det knaskefriske aroma forstærker også eksotiske grøntsagsretter, ovnbakter, gryderetter eller endda frikadeller - en hemmelig tip til superfood-kendere og en fremragende kulinarisk berigelse, som både er en god protein kilde og rig på kostfibre.

Tilbehør for 4 personer: Hæld 1 kop quinoa i et silke og skyl den af. Opkog 2 kopper saltet vand eller grøntsagsbouillon, tilsæt 1 kop quinoa og lad den koge kort. Nedsæt varmen og lad quinoa koge i ca. 15-20 minutter. Kombiner efter ønske med grøntsager, frugter, fisk, kød eller plantebaserede alternative. Den kan også bruges som grundlag for frikadeller, ovnbakke og fyld.