Økologisk Johannesbrødkernelmel 2,5kg
816 kr.
Indhold:
2,5 KG
(326 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
20557
Produktinformation "Økologisk Johannesbrødkernelmel 2,5kg"
Johannesbrødkernelmel er en smagsneutral, plantelig tykkelsesmiddel fremstillet af frøene fra Johannesbrødtræet. Det er naturligt glutenfrit. Johannesbrødkernelmel kan binde uden kogning og er derfor egnet til kolde desserter, kolde skåle, dips og varme retter som supper, ægfrie gratiner og grøntsagsretter.
Tilberedning
Tykkelsesmiddel uden kogning til kolde desserter, kolde skåle og dips, men også til varme retter som supper. Dosering: Til kolde retter bland 2 g (en flad teske) i 250 ml væske og lad hvile kort, til varme retter er 1 g tilstrækkeligt.
Ingredienser
carob gum*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
911/218
Fedt
1,4 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,2 g
Kulhydrater
7,3 g
Heraf sukker
0 g
Ballaststoff
74 g
Protein
7 g
Salt
0,03 g
Produktnummer:
20557
GTIN/EAN:
4026363205575
Vægt:
2,5 kg
MHD:
14. feb. 2027
Oprindelse:
IT
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 911 kj |
| Calorific value kcal | 218 kcal |
| Fat | 1.4 g |
| Of which saturated fatty acids | 0.2 g |
| Carbohydrates | 7.3 g |
| Fibers | 74 g |
| Protein | 7 g |
| Salt | 0.03 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |