Økologisk Heltikorn Couscous 2x2,5kg

Couscous er hårdhvedegryn, der i et flerstulet forløb blødgøres, rulles til kugler, koges og tørres. Takket være denne proces er couscous lidt mildere end bulgur. Det er lækkerigt som tilbehør, til panderetter, salater og fyld og udgør en god kilde til protein og kostfibre.

Opvarm 250ml vand, tilsæt 250g couscous, 1/2 ts salt og 1 ts olivenolie i en skål og rør om. Lad den hvile i ca. 5 minutter, smag til med urter og server varm eller kold som tilbehør eller salatgrundlag.