Økologisk Bourbon Vanille malet 1kg

Fin malet Bourbon-Vanille er et uundværligt ingrediens i mange søde retter. Den giver bagværk, desserter og drikkevarer en speciel note. Hvad gør en vanillestang til Bourbon-Vanille? Vanille må betegnes som Bourbon-Vanille, hvis den stammer fra Madagaskar, La Réunion (tidligere Île Bourbon) eller andre øer i Det Indiske Ocean. Dens botaniske navn er Vanilla planifolia. Den kaldes også kryddervanille og er den i Europa mest brugte og mest populære af de tre kommercielt dyrkede vanillearter. Her finder du hele Bourbon-Vanillestænger.

En lille mængde i bagværk, desserter eller drikkevarer giver en unik aroma. Den ægte Bourbon Vanille fra Madagaskar overbeviser med sin særligt fine smag.