Kurkuma stødt Økologisk 5kg
401 kr.
Indhold:
5 KG
(80 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Superfood
- Veganer
Produktnummer:
40137
Produktinformation "Kurkuma stødt Økologisk 5kg"
Kurkuma hører til Ingwer-familien. til vores pulver bliver den rensede og tørrede rod finmallet. Det mest iøjnefaldende er nok den lysende gule farve, men även smagsmæssigt kan Kurkuma imponere. Det er mildt krydret med en let bitter smag. Under tilberedningen udvikles den varme aroma og fortryller risretter, ærtercurryer, sovs og dip. I bagerværket kan det bruges til at farve deje. Et vidunderligt godt humør-drikke er den populære "Gyldne Mælk". Den tryller solskin i glas.
Det farvede krydderi er blevet brugt i Indien i over 4000 år og er en uundværlig del af de fleste Curryblandinger.
Ingredienser
curcuma root dried milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.220/292
Fedt
3,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,8 g
Kulhydrater
44,4 g
Heraf sukker
3,2 g
Ballaststoff
22,7 g
Protein
9,7 g
Salt
0,068 g
Produktnummer:
40137
GTIN/EAN:
4026363200136
Vægt:
5 kg
MHD:
22. jul. 2027
Oprindelse:
IN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1220 kj |
| Calorific value kcal | 292 kcal |
| Fat | 3.3 g |
| Of which saturated fatty acids | 1.8 g |
| Carbohydrates | 44.4 g |
| Of which sugar | 3.2 g |
| Fibers | 22.7 g |
| Protein | 9.7 g |
| Salt | 0.068 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |