Kurkuma stødt Økologisk 1kg
94 kr.
Indhold:
1 KG
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Superfood
- Veganer
Produktnummer:
40737
Produktinformation "Kurkuma stødt Økologisk 1kg"
Kurkuma hører til Ingwer-familien. til vores pulver bliver den rensede og tørrede rod finligt malet. Det mest iøjnefaldende er nok den lyse gule farve, men Kurkuma kan også smagsmæssigt imponere. Det er mildt krydret med en let bitter smag. Under tilberedningen udfolder det varme aroma sig og fortryller risretter, ærtecurryer, såsser og dips. I bagerværket kan det bruges til farvning af deje. Et vidunderligt godt humør-drik er den populære "Gyldne Mælk". Den fortryller solskin i glas.
Det farvede krydderi er blevet brugt i Indien i over 4000 år og er en uundværlig del af de fleste Curryblandinger.
Ingredienser
curcuma root dried milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.220/292
Fedt
3,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,8 g
Kulhydrater
44,4 g
Heraf sukker
3,2 g
Ballaststoff
22,7 g
Protein
9,7 g
Salt
0,068 g
Produktnummer:
40737
GTIN/EAN:
4026363407375
Vægt:
1 kg
MHD:
23. jul. 2027
Oprindelse:
IN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1220 kj |
| Calorific value kcal | 292 kcal |
| Fat | 3.3 g |
| Of which saturated fatty acids | 1.8 g |
| Carbohydrates | 44.4 g |
| Of which sugar | 3.2 g |
| Fibers | 22.7 g |
| Protein | 9.7 g |
| Salt | 0.068 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |