Koriander hel økologisk 300g
70 kr.
Indhold:
0,3 KG
(233 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Værdipakke
- Veganer
Produktnummer:
76024
Produktinformation "Koriander hel økologisk 300g"
Vores hele, tørrede økologiske korianderfrø er kendetegnet ved deres karakteristiske gulbrune farve og kugleform. Deres unikke søde, let citrusagtige smag gør dem til en uundværlig ingrediens i det indiske, arabiske og asiatiske køkken. De kombineres ofte med andre krydderier som muskatnød, fennikel, peber, chili, nelliker, ingefær og spidskommen for at skabe en kompleks smag med mange lag. De bruges dog ikke kun i salte retter, men også i bagværk som f.eks. surdejsbrød og julekager. For dem, der foretrækker en finere tekstur, tilbyder vi også stødt koriander i vores butik.
Tilberedning
Økologiske korianderfrø er et alsidigt krydderi, der bruges i mange køkkener verden over. De giver en unik, varm, sød og let citrusagtig smag til mange retter, f.eks. indiske karryretter, marokkanske specialiteter og europæiske gryderetter og bagværk.
Ingredienser
coriander seeds whole*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.555/372
Fedt
17,8 g
Heraf mættede fedtsyrer
1 g
Kulhydrater
25,9 g
Heraf sukker
24,6 g
Ballaststoff
29,1 g
Protein
12,4 g
Salt
0,09 g
Produktnummer:
76024
GTIN/EAN:
4026363760241
Vægt:
0,3 kg
MHD:
10. jan. 2027
Oprindelse:
EG
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1555 kj |
| Calorific value kcal | 372 kcal |
| Fat | 17.8 g |
| Of which saturated fatty acids | 1 g |
| Carbohydrates | 25.9 g |
| Of which sugar | 24.6 g |
| Fibers | 29.1 g |
| Protein | 12.4 g |
| Salt | 0.09 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |