Kokosflager medium Økologisk 1kg
85 kr.
Indhold:
1 KG
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Værdipakke
- Veganer
Produktnummer:
75039
Produktinformation "Kokosflager medium Økologisk 1kg"
Medium størrelse kokosflager. Disse cremehvide, mittelfine flager har en fast konsistens og en mild, sødlig-mælkeagtig smag. De er rige på kostfiber. Flagerne er ideelle til bagning og er ikke kun populære i juletiden. Ud over kokosmakroner kan du lave alle slags lækkere ting. De er også egnet til at tilberede både søde og hjerteværmende retter, enten rå eller let stegte, eller til at dekorere frugtsalater og andre desserter. Sådan er det at tage på en kulinarisk rejse til Caribien.
Godt at vide: Kokosnødden er botanisk set ingen nød, men hører til Steinfrüchte-familien, som omfatter apricoter, kirsebær, mangoer, kaffe og oliven. I alt giver den os en mængde muligheder. Afhængigt af opskriften værdsætter vi både kokosvandet, den cremige kokosmælk og kokosolien. I oprindelseslandene bruges den hårde skal som brændsel og den fibrede lag kan anvendes til tekstiler som tæpper eller kurve og endda som isolering.
Tilberedning
Kokosflagerne er ideelle som ingrediens og til dekoration af søde bagværk, frugtssalater og andre desserter, samt til madlavning.
Ingredienser
coconut flakes*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.801/670
Fedt
64,5 g
Heraf mættede fedtsyrer
57,2 g
Kulhydrater
7,4 g
Heraf sukker
7,4 g
Ballaststoff
16,3 g
Protein
6,7 g
Salt
0,09 g
Produktnummer:
75039
GTIN/EAN:
4026363750396
Vægt:
1 kg
MHD:
4. sep. 2026
Oprindelse:
LK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 2801 kj |
| Calorific value kcal | 670 kcal |
| Fat | 64.5 g |
| Of which saturated fatty acids | 57.2 g |
| Carbohydrates | 7.4 g |
| Of which sugar | 7.4 g |
| Fibers | 16.3 g |
| Protein | 6.7 g |
| Salt | 0.09 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |