Sultaniner økologiske 1 kg
Sultaniner er tørrede lyse sultana-druer af sorten Thompson Seedless, som er kerneløse og særligt søde. De mellembrune til mørkebrune frugter smager naturligt frugtsødt og er en kilde til kostfibre. De er fremragende som ingrediens i müsli, kager, studenterfoder og meget mere.
Hasselnøddekerner, malet, ristet, økologisk, 1 kg
Malede og ristede hasselnøddekerner. Stykkerne er ca. 0 til 2 mm store. De har en nøddeagtig aroma, er rige på fibre og egner sig til bagning, madlavning og desserter.
Hakket ristede hasselnødder, økologiske, 1 kg
Hakket og ristede hasselnøddekerner. De små stykker er ca. 2 til 4 mm store og har forskellige brune nuancer. De har en nøddeagtig aroma og er rige på kostfibre. De er velegnede til bagning og madlavning samt til müsli og desserter.
Dadelstenede Deglet Nour økologiske 1 kg
Udstenede og tørrede økologiske dadler af sorten Deglet Nour. De søde frugter, der i oversættelsen kaldes lysets fingre, er mellembrune til lysebrune og mellem 3 og 5 cm lange. De er bløde til medium faste at bide i, smager behageligt sødt og frugtagtigt og er en god kilde til kostfibre. Det gør dadler til en naturlig, lækker snack og en populær ingrediens i bagværk og madlavning. Overalt, hvor der er brug for naturlig sødme, er de den ideelle ingrediens: frugtbrød, kager, kagefyld, müslibarer, energikugler og i små stykker som sød topping på müsli, grød eller salat. Deglet Nour-dadler forfiner også karryretter og tomatretter med deres delikate sødme. Prøv selv. De vigtigste dyrkningsområder for vores dadler er Tunesien og Algeriet. Praktisk: finmalede tørrede dadler til nemt at søde mange kreationer. Du finder vores økologiske Medjool-dadler her. Oplev også vores rubrik Produktviden med interessante fakta om vores lækre økologiske delikatesser.
Hasselnøddekerner, blancherede, ristede, økologiske, 1 kg
Økologiske hasselnøddekerner, blancherede og let ristede. De elfenbensfarvede kerner er for det meste uden skal, faste og sprøde. De har en mild og nøddeagtig smag med en let ristet note og er et fiberrigt mellemmåltid. De er velegnede til madlavning og bagning samt til müsli, barer, energikugler og som snacks. Økologiske hasselnøddekerner med skal findes i forskellige størrelser i vores shop: Hasselnøddekerner 11-13 mm økologiske eller Hasselnøddekerner 13-15 mm.
Hele økologiske bukkehornfrø 1 kg
Hele kløverfrø. Frøene er lyse til mellembrune og har en vedvarende, sød-bitter, skarp smag. De udvikler deres fulde aroma, når de ristes let det mildner også bitterheden. Frøene minder lidt om smagen af løvstikke og er en vigtig ingrediens i mange karryblandinger. De er velegnede til krydderier i karryretter, grøntsags-, bælgfrugt-, fisk- og kødretter, som brødkrydderi og giver fine oste kreationer en nøddeagtig smag.
Kokosmel, medium, økologisk, 1 kg
Kokosrasp i mellemstørrelse. De mellemfine, cremehvide rasp har en fast konsistens og en mild, sødlig og mælkeagtig smag. De er rige på kostfibre. Flagerne er ideelle til bagning og er ikke kun populære i juletiden. Udover kokosmakroner kan man lave alle mulige lækkerier. De kan også bruges rene eller let ristede til madlavning af salte og søde retter samt til dekoration af søde bagværk, frugtsalater og andre desserter. Så nemt kan en kulinarisk rejse til Caribien være. Godt at vide: Kokosnødden er botanisk set ikke en nød, men hører ligesom abrikoser, kirsebær, mango, kaffebønner og oliven til stenfrugterne. Alt i alt tilbyder den os en lang række anvendelsesmuligheder. Afhængigt af opskriften værdsætter vi både kokosvandet og den cremede kokosmælk eller kokosolie. I oprindelseslandene bruges den hårde skal som brændsel, og det fibrøse lag kan bruges til tekstiler som tæpper eller kurve og endda som isoleringsmateriale.
Psylliumskaller økologisk 400 g
Oplev vores fiberrige økologiske psylliumskaller. Med imponerende 85 g fibre pr. 100 g og en særlig høj kvældningsevne er de det perfekte supplement til din kost. De er næsten smagsneutrale og kan bruges på mange måder. Uanset om det er i müsli, som topping, i smoothies eller i bagværk psylliumskaller er det perfekte supplement til din daglige kost. Vigtigt: Spis dem altid sammen med rigeligt med væske!
Indhold: 0.4 KG (220,00 kr. / 1 KG)
Havregryn grove økologiske 2x2,5 kg
Grove økologiske havregryn er et fuldkornsprodukt, da hele kornet, inklusive kim og yderlag, bevares under fremstillingen. De er en proteinkilde og rige på kostfibre. En vidunderlig alsidig ingrediens til søde og salte retter: til alle, der kan lide deres müsli eller grød med mere bid, til bagværk som brød, boller, (havre-)kiks, barer samt til bøffer, burgere, supper og gryderetter.
Indhold: 5 KG (28,80 kr. / 1 KG)
Hakket mandler, økologiske, 1 kg
Til vores fine, hakkede mandler bruger vi kun europæiske mandler! Hvorfor? De smager nemlig meget mere nøddeagtigt og aromatisk end mandler fra oversøiske lande. For at opnå den bedst mulige smag bliver mandlerne først blancheret efter knækningen. Her fjernes den brune skal, der omgiver mandlen. Derefter hakkes de i hvide til elfenbensfarvede stykker på ca. 2-4 mm. Mandler indeholder mange fibre og er en proteinkilde. De er derfor velegnede rå eller let ristede til bagning, madlavning, desserter og konfekt. Som topping giver de ekstra crunch og proteinboost til müsli, grød og (frugt)salater.
Malet kanel Ceylon økologisk 300 g
Ceylon-kanel er meget aromatisk og har en fin sød smag. Ceylon-kanel er mindre skarp end Cassia-kanel. Det fine lysebrune pulver er velegnet til bagning, ikke kun til julebag, men også til at forfine desserter som risengrød og bagte æbler samt til salte retter som lam og fjerkræ. Det indgår i mange krydderiblandinger, f.eks. karry. Ceylon-kanel fremstilles ved at skrælle de spæde skud fra Ceylon-kaneltræet (Cinnamomum verum) og stammer hovedsageligt fra Sri Lanka eller Madagaskar. Også i vores shop: Cassia-kanel, malet.
Indhold: 0.3 KG (300,00 kr. / 1 KG)
Guarkernmel økologisk 1 kg
Guarkernmel er et vegetabilsk, glutenfrit fortykningsmiddel, der fremstilles af frøene fra guarpflanzen. Det binder også uden kogning og er derfor velegnet til kolde desserter, kolde skåle, dips og varme retter som supper, ægfrie gratiner og grøntsagsretter. Til f.eks. saucer og supper er 2 g (en teskefuld) pr. 250 ml væske tilstrækkeligt. Is, cremer eller desserter får en lidt fastere konsistens med 4 g pr. 250 ml væske.
Kanelstænger (8-12 cm, Ceylon) økologiske 300 g
Vores økologiske Ceylon-kanelstænger, der er mellem 8 og 12 cm lange, er kendetegnet ved deres fine og behageligt søde smag. Sammenlignet med cassia-kanel er økologisk Ceylon-kanel mindre skarp og indeholder mindre coumarin, hvilket gør den til en kanelvariant af høj kvalitet. Uanset om det er hele stænger eller brudstykker, er økologisk kanel et populært tilskud til saucer, kompot, mælke- og frugtsupper, vildtragout, punch, gløgg og romtopf. Ceylon-kanel fremstilles ved omhyggeligt at skrælle de sarte skud fra Ceylon-kaneltræet (Cinnamomum verum), hvilket gør den let genkendelig på sine tynde lag. Vores kanelstænger kommer hovedsageligt fra Sri Lanka eller Madagaskar. Vi tilbyder også malet Ceylon-kanel i forskellige pakningsstørrelser. Du finder den her.
Indhold: 0.3 KG (386,67 kr. / 1 KG)
Solsikkekerner økologiske Europa 1 kg
Vores økologiske solsikkekerner stammer fra europæisk dyrkning. De ovale, hvidgrå kerner har en mild nøddesmag og en sprød konsistens. Oliefrøene er en kilde til protein og kostfibre. De egner sig godt til brød, boller og bagværk, som snack, til müsli samt til søde og salte retter. Prøv disse små kraftpakker, som let kan ristes i en pande uden fedt, på salat, i gryderetter eller i din morgenmadsprodukter. På et smurt brød med en lækker smørbar pålæg giver de ekstra crunch.
Malet kardemomme med skal, økologisk, 300 g
Hele kardemommefrø males fint til dette meget aromatiske pulver. Det brun-grå pulver har en krydret, aromatisk smag, der minder om eukalyptus. Kardemomme bruges gerne i juletiden til småkager, vafler og desserter. Det passer også godt til krydrede karryretter eller brød. Svenskerne elsker det hele året rundt og bruger det aromatiske krydderi i mange søde bagværk. De mest kendte er nok de berømte kanelboller. Foretrækker du at male eller male din kardemomme selv? Her finder du kardemommefrø uden kapsel.
Indhold: 0.3 KG (1.076,67 kr. / 1 KG)
Dadel sukker økologisk 800 g
Naturlig sødme fra 100 % malede dadler. Dadelsukker giver desserter en særlig aroma med sin milde sødme og diskrete smag. Det naturlige sødemiddel er velegnet til bagværk, desserter og også salte retter.
Indhold: 0.8 KG (151,25 kr. / 1 KG)
Bagepulver (natriumhydrogencarbonat) 1 kg
Natron er ikke kun et ideelt bagepulver til muffins, kager eller andet bagværk. I husholdningen fungerer det blandt andet som et miljøvenligt alternativ til traditionelle rengøringsmidler. Der er forskellige muligheder for at bruge natron i husholdningen. Her vil vi kort præsentere nogle af dem: En af virkningerne skyldes reaktionen mellem natron og syrer, hvorfor det i husholdningen ofte kombineres med eddike (syre). Derigennem udfolder det hvide pulver sin stærke rengøringsevne. Det er også velegnet til blødgøring af vand og har en antibakteriel virkning. Den basiske pH-værdi er ikke et godt levested for bakterier. Derudover er natron velegnet som skuremiddel til at fjerne genstridige belægninger. Genstande og overflader af aluminium bør ikke behandles med natron, da dette fører til grimme misfarvninger. Ved sure frugter bindes den overskydende syre (f.eks. ved stikkelsbær eller rabarber) ved tilsætning af ca. 1/2 tsk natron pr. 1 kg frugt. Ved tilberedning af bælgfrugter forkorter tilsætning af natron til blødgørings- og kogevandet tilberedningstiden.
Kardemommefrø uden skal, økologisk, 300 g
Tørrede, hele økologiske kardemommefrø uden frøskal. De mørke, aromatiske kardemommefrø kan efter ønske bruges hele, finmalede eller knuste i en morter. Med deres intense krydrede smag er de en del af mange populære julekager. Kardemomme er velegnet til en lang række søde kager og desserter og er værdsat som ingrediens i mange karryblandinger. Alt i alt bringer det et strejf af 1001 nat til ethvert køkken. Der findes nok ikke en orientalsk mokka, der kan undvære dette krydderi. Kardemomme er også populært i nord: Svenskerne elsker det hele året rundt i mange søde kager, især deres berømte kanelboller. Brugen af kardemomme har en århundredgammel historie, ikke kun som krydderi. Det nævnes allerede i gamle indiske skrifter om ayurvedisk lægekunst.
Indhold: 0.3 KG (863,33 kr. / 1 KG)
Kokosblomstsukker økologisk 800 g
Traditionelt produkt fremstillet ved ren håndarbejde: Mænd, såkaldte sap-samlere, klatrer op i palmebladene og skærer kokosblomsterne op. Den dryppende nektar opsamles og koges straks ned over åben ild. Derefter afkøles den langsomt under omrøring og krystalliserer til sukker. Med sin særlige karamelsmag er den velegnet som alternativ sødemiddel til desserter, bagværk og andre søde retter.
Indhold: 0.8 KG (98,75 kr. / 1 KG)
Malet gurkemeje, økologisk, 250 g
Kurkuma tilhører ingefærfamilien. Til vores pulver males den rensede og tørrede rod fint. Det mest iøjnefaldende er nok den lysende gule farve, men kurkuma scorer også højt på smagen. Den er mildt krydret med en let bitter smag. Ved tilberedning udvikler den varme aroma sig og fortryller risretter, bælgfrugtcurry, saucer og dips. I konditoriet kan den bruges til at farve dej. En vidunderlig drik, der giver godt humør, er den populære "gyldne mælk". Den bringer solskin ind i glasset. Det farvende krydderi har været brugt i Indien i over 4000 år og er en uundværlig ingrediens i de fleste karryblandinger.
Indhold: 0.25 KG (212,00 kr. / 1 KG)
Sort spidskommen, økologisk, 300 g
De tørrede sorte frø fra økologisk sort spidskommen er 2-3 mm lange og meget aromatiske. Den let skarpe smag minder om en blanding af nødder, timian med et strejf af eukalyptus og peber. Sort spidskommen bruges gerne i bagværk som fladbrød og i orientalsk madlavning. Der kan også presses en smagsintensiv olie ud af den. Vidste du, at sort spidskommen botanisk set hverken er beslægtet med spidskommen eller kummin? Den tilhører familien Ranunculaceae, og dens aromatiske frø modnes i en beskyttende skal.
Indhold: 0.3 KG (150,00 kr. / 1 KG)
Hvid quinoa økologisk 1 kg
Økologisk quinoa er et alsidigt og næringsrigt pseudokorn og derfor naturligt glutenfrit. Dette superfood, også kaldet "inkaernes guld", stammer oprindeligt fra Sydamerika, hvor det har været dyrket og værdsat i årtusinder. Takket være dets tilpasningsevne til forskellige vækstbetingelser dyrkes det også i stigende grad i Europa. Med sin milde, nøddeagtige smag og lette konsistens er quinoa et velkomment alternativ til traditionelle kornarter og bliver stadig mere populært i det moderne køkken. Det er let at tilberede og er en lækker tilføjelse til ethvert måltid. Quinoa er en god proteinkilde og rig på fibre, hvilket gør det til en fremragende ingrediens i vegetariske og veganske retter. Økologisk quinoa er særligt alsidig og kan bruges som tilbehør, i salater, supper, gryderetter og til bagning. Også til morgenmad i müsli og grød med friske frugter og nødder.
Malet kanel Cassia økologisk 300 g
Cassia-kanel er intens aromatisk, let sød og let krydret. Det fine lysebrune pulver er velegnet til bagning, ikke kun til julebag, men også til at forfine desserter som risengrød og bagte æbler samt salte retter som lam og fjerkræ. Det er en del af mange krydderiblandinger, f.eks. karry. Cassia-kanel fremstilles ved at skrælle den indre bark af cassia-kaneltræet (Cinnamomum cassia) og stammer fra Indonesien, Vietnam, Sumatra og også Kina. For en delikat og diskret kanelnot kan du også finde malet Ceylon-kanel i vores shop.
Indhold: 0.3 KG (263,33 kr. / 1 KG)
Fennikel, økologisk, sød 300 g
Hele tørrede fennikelfrø. De faste, tørrede frø er lysegulgrønne til gulbrune og har en sødlig, aromatisk smag. Fennikel er perfekt som krydderi til gryderetter, fiskeretter og bagværk. Den er således en del af vores Provence-urter og finmalet i vores brødkrydderi. Hele eller friskmalet i en morter er fennikel perfekt til hjemmelavet te.
Indhold: 0.3 KG (203,33 kr. / 1 KG)
10% rabat - sikre dig nu
Hold dig orienteret med vores nyhedsbrev. Når du tilmelder dig, får du en rabatkode til 10% på din næste ordre.
Mange tilbud ser gunstige ud ved første øjekast. Men er de altid billige? Hvis du ser på kiloprisen og sammenligner produkter, vil du opdage, at især små pakker ofte har en meget høj pris. Hvis du hamstrer eller deler, kan du opnå betydelige besparelser.
Bode Naturkost har specialiseret sig i dette segment og tilbyder forbrugergrupper, virksomheder og private husholdninger fornuftige størrelser med et særligt godt forhold mellem pris og ydelse. Du kan se frem til den bedste økologiske kvalitet til en toppris pr. kilo, bekvemt leveret til din butik, dit kontor eller dit hjem.
En oversigt over dine fordele
✅ FaFordelagtig kilopris - spar op til 30 % i forhold til små pakninger/p>
✅ Lindre emballage - bæredygtigt og miljøvenligt
✅ Iddeel til at dele - med naboer, venner eller kollegerp
✅ Praktisk levering - til dit hjem, kontor eller butik
✅ OrØkologisk fra grossisten - direkte fra importøren
Det kan betale sig at købe økologisk på lager
🏡 Private husholdninger: Fyld op, spar penge og nyd den afslappede madlavning.
👩👩👧👦 Indkøbsgrupper: Del bulkpakker med dine naboer eller venner.
🏢 Kontorer og virksomheder: Sørg for sunde snacks på kontoret - til en overkommelig pris og i økologisk kvalitet.
👵 Ældre og familier: mindre slæb, mere støtte gennem fælles indkøb.
Hos Bode Naturkost kan du som erhvervskunde, privatkunde eller indkøbsgruppe få glæde af at købe større beholdere med naturlige fødevarer direkte fra importøren og grossisten. Alt, hvad du behøver, er en almindelig kundekonto i vores butik og et par naboer, venner, familie eller kolleger, som du gerne vil dele med.
Når du køber større mængder fra Bode Naturkost, får du betydeligt mere fordelagtige priser pr. kilo. Det giver dig mulighed for at nyde produkter af høj kvalitet til en mere overkommelig pris.
Nyttige størrelser til hjemmet eller virksomheden
Har du nogensinde ærgret dig over, at din pakke med nøddekerner var for lille og hurtigt slap op? Eller måske var den for stor, og produktet mistede sin friskhed, før du kunne nå at bruge det op? Vi har hørt dine bekymringer og vil gerne præsentere dig for en løsning, der er helt rigtig: vores nye 300g-5kg-pakker! Disse størrelser er perfekte til altid at have den rette mængde af dit yndlingsprodukt ved hånden - ikke for lidt, så det hurtigt løber tør, og ikke for meget, så det mister sin friskhed. Fyld op, og oplev glæden ved at lave mad uden at skulle bekymre dig om at løbe tør for dine yndlingskrydderier eller ris. Vi ser frem til at hjælpe dig med at berige dit køkken og forbedre dine madlavningsoplevelser.
Del med venner, familie eller naboer
Miljøvenlig: Hvis alle medbringer deres egen emballage som f.eks. glas eller dåser, produceres der mindre emballageaffald. Det er et vigtigt skridt i retning af at reducere vores økologiske fodaftryk og beskytte vores miljø.
Fællesskabsånd: Et indkøbsfællesskab styrker fællesskabsfølelsen og naboskabet. Det kan opmuntre til social interaktion og fremme en atmosfære af samarbejde og deling.
Variation: Ved at købe større mængder sammen kan man få glæde af et større udvalg af produkter. Alle kan prøve noget nyt uden at skulle købe en hel pakke.
Praktisk: Et indkøbsfællesskab kan være en stor hjælp, især for ældre, mindre mobile naboer og unge familier. De behøver ikke længere selv at købe ind så ofte, men kan stole på fællesskabet.
Skal jeg have en erhvervslicens for at købe?
Nej - alle kunder kan købe bulkpakker og kilo bangers hos os, også privatpersoner.
Hvad er produkternes holdbarhed? Vores økologiske produkter kan normalt opbevares i 6-24 måneder på et tørt sted og godt forseglet, afhængigt af produktet. Den nøjagtige holdbarhedsdato står på emballagen.
Din ordre bliver sendt til én adresse. Men I kan sagtens dele ordren op mellem jer - f.eks. med skruelåg, Tupperware-beholdere eller enkle poser.