Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Malet kanel Cassia økologisk 300 g"
Cassia-kanel er intens aromatisk, let sød og let krydret. Det fine lysebrune pulver er velegnet til bagning, ikke kun til julebag, men også til at forfine desserter som risengrød og bagte æbler samt salte retter som lam og fjerkræ. Det er en del af mange krydderiblandinger, f.eks. karry. Cassia-kanel fremstilles ved at skrælle den indre bark af cassia-kaneltræet (Cinnamomum cassia) og stammer fra Indonesien, Vietnam, Sumatra og også Kina. For en delikat og diskret kanelnot kan du også finde malet Ceylon-kanel i vores shop.
Tilberedning
Uanset om det er i kanelboller, muffins, kager eller andre bagværk, giver den intense smag af økologisk cassia-kanel disse lækkerier en særlig note. Men cassia-kanel er ikke kun populær til bagning, men også til tilberedning af varme drikke. Det være sig i en krydret chai-te, en varm chokolade eller en varmende frugtpunch.
Ingredienser
cinnamon milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.017/243
Fedt
1,2 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,3 g
Kulhydrater
27,5 g
Heraf sukker
2,2 g
Ballaststoff
53,1 g
Protein
4 g
Salt
0,03 g
Produktnummer:
76017
GTIN/EAN:
4026363760173
Vægt:
0,3 kg
Bedst før:
25. sep. 2027
Oprindelse:
VN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003