Kanelstænger (8-12 cm, Ceylon) økologiske 1 kg
398,00 kr.
Indhold:
1 KG
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
40663
Parcel shipping possible
Produktinformation "Kanelstænger (8-12 cm, Ceylon) økologiske 1 kg"
Ceylon-kanelstænger er 8 til 12 cm lange og har en fin og behagelig sød smag. Ceylon-kanel er mindre skarp og indeholder mindre coumarin end cassia-kanel. Kanel i hele stænger eller som brud er et populært tilskud til saucer, kompot, mælke- og frugtsupper, vildtragout, punch, gløgg og romtopf. Ceylon-kanel fremstilles ved at skrælle de sarte skud fra Ceylon-kaneltræet (Cinnamomum verum) og er derfor let at genkende på sine tynde lag. Den stammer hovedsageligt fra Sri Lanka eller Madagaskar.
Vi tilbyder den også malet i forskellige pakningsstørrelser. Du finder den her.
Tilberedning
Den fine smag af økologiske Ceylon-kanelstænger fortryller kager, desserter og opskrifter med blommer, pærer eller æbler med sin varme, krydrede aroma. Denne aroma kommer også til sin ret ved tilberedning af varme drikke som krydret chai-te, varm chokolade eller varm frugtpunch.Også salte retter som rødkål, sovs og karryretter kan forfines med en kanelstang. For at få en mere intens aroma kan kanelstængerne knækkes let eller males inden brug.
Ingredienser
cinnamon sticks*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.024/245
Fedt
1,2 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,3 g
Kulhydrater
28 g
Heraf sukker
2,2 g
Ballaststoff
53 g
Protein
4 g
Salt
0,03 g
Produktnummer:
40663
GTIN/EAN:
4026363406637
Vægt:
1 kg
Bedst før:
3. sep. 2027
Oprindelse:
LK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003