Kardemommefrø uden skal, økologisk, 300 g
259,00 kr.
før 302,00 kr.
Indhold:
0,3 KG
(863,33 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Værdipakke
- Veganer
Ikke tilgængelig
Produktnummer:
76008
Parcel shipping possible
Produktinformation "Kardemommefrø uden skal, økologisk, 300 g"
Tørrede, hele økologiske kardemommefrø uden frøskal. De mørke, aromatiske kardemommefrø kan efter ønske bruges hele, finmalede eller knuste i en morter. Med deres intense krydrede smag er de en del af mange populære julekager. Kardemomme er velegnet til en lang række søde kager og desserter og er værdsat som ingrediens i mange karryblandinger. Alt i alt bringer det et strejf af 1001 nat til ethvert køkken. Der findes nok ikke en orientalsk mokka, der kan undvære dette krydderi. Kardemomme er også populært i nord: Svenskerne elsker det hele året rundt i mange søde kager, især deres berømte kanelboller. Brugen af kardemomme har en århundredgammel historie, ikke kun som krydderi. Det nævnes allerede i gamle indiske skrifter om ayurvedisk lægekunst.
Tilberedning
De intens duftende økologiske kardemommefrø er friskmalede eller stødte og egner sig fremragende til karryretter, brød og søde kager og er især i juletiden et populært krydderi til småkager, vafler og desserter. Har du lyst til at lave din egen krydderite-blanding? Så må de krydrede frø under ingen omstændigheder mangle.
Ingredienser
cardamom seed whole without ca
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.485/355
Fedt
6,7 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,4 g
Kulhydrater
57,2 g
Heraf sukker
54,3 g
Ballaststoff
11,3 g
Protein
10,8 g
Salt
0,05 g
Produktnummer:
76008
GTIN/EAN:
4026363760081
Vægt:
0,3 kg
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003