Kokosmel, medium, økologisk, 1 kg
90,00 kr.
Indhold:
1 KG
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Værdipakke
- Veganer
Produktnummer:
75039
Parcel shipping possible
Produktinformation "Kokosmel, medium, økologisk, 1 kg"
Kokosrasp i mellemstørrelse. De mellemfine, cremehvide rasp har en fast konsistens og en mild, sødlig og mælkeagtig smag. De er rige på kostfibre. Flagerne er ideelle til bagning og er ikke kun populære i juletiden. Udover kokosmakroner kan man lave alle mulige lækkerier. De kan også bruges rene eller let ristede til madlavning af salte og søde retter samt til dekoration af søde bagværk, frugtsalater og andre desserter. Så nemt kan en kulinarisk rejse til Caribien være.
Godt at vide: Kokosnødden er botanisk set ikke en nød, men hører ligesom abrikoser, kirsebær, mango, kaffebønner og oliven til stenfrugterne. Alt i alt tilbyder den os en lang række anvendelsesmuligheder. Afhængigt af opskriften værdsætter vi både kokosvandet og den cremede kokosmælk eller kokosolie. I oprindelseslandene bruges den hårde skal som brændsel, og det fibrøse lag kan bruges til tekstiler som tæpper eller kurve og endda som isoleringsmateriale.
Tilberedning
Kokosmel er meget velegnet som ingrediens og til dekoration af søde bagværk, frugtsalater og andre desserter samt til madlavning.
Ingredienser
coconut flakes*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.801/670
Fedt
64,5 g
Heraf mættede fedtsyrer
57,2 g
Kulhydrater
7,4 g
Heraf sukker
7,4 g
Ballaststoff
16,3 g
Protein
6,7 g
Salt
0,09 g
Produktnummer:
75039
GTIN/EAN:
4026363750396
Vægt:
1 kg
Bedst før:
30. okt. 2026
Oprindelse:
LK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003