Hel Økologisk Anis. Denne Doldblomst stammer oprindeligt fra Asien og de sydøstlige Middelhavslande. De lysegule til grønnebrune frø smager sødtlig og let af lakrids. De er indeholdt i mange
teblandinger, populære i julebagereiet og egner sig fremragende til fisk- og kødretter.