Grønne ærter split økologisk
599 kr.
665 kr. (10% gemt)
Indhold:
25 KG
(24 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
20804
Produktinformation "Grønne ærter split økologisk"
Tørrede, skållede, grønne halve ærter med fast konsistens. Ærterne er små til middelstore, halvrunde og har en sødlig, mild smag. De kaldes også haveærter eller spiseærter. Ligesom andre ballemidler er de lavt på fedt og udmærker sig ved en høj indhold af protein og kostfibre. Dette gør dem til en ideal ingrediens til enhver køkken, hvad enten det er som cremet suppe, pålæg eller tilbehør.
VIDEN: De hører til familien af ballemidler og bidrager til at holde vores jord sund. Deres rødder binder kvælstof fra luften og øger dermed jordens frugtbarhed. Deres blomster er en velkommen fødekilde for mange insekter.
Find flere ballemidler med kort kogetid uden indblødning her: røde halve bio linser eller gule halve linser.
Tilberedning
Grønne ærtesplits koges i ca. 60-90 minutter i rigeligt med vand. De er særligt egnet til cremet suppe og vegetariske eller veganske pålæg som ærte-guacamole, men også som ingrediens til kreative frikadeller og tilbehør som f.eks. ærtepure.
Ingredienser
peas*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.264/302
Fedt
1,4 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,3 g
Kulhydrater
41,2 g
Heraf sukker
3,5 g
Ballaststoff
16,6 g
Protein
22,9 g
Salt
0,06 g
Produktnummer:
20804
GTIN/EAN:
4026363208040
Vægt:
25 kg
MHD:
31. okt. 2026
Oprindelse:
IT
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1264 kj |
| Calorific value kcal | 302 kcal |
| Fat | 1.4 g |
| Of which saturated fatty acids | 0.3 g |
| Carbohydrates | 41.2 g |
| Of which sugar | 3.5 g |
| Fibers | 16.6 g |
| Protein | 22.9 g |
| Salt | 0.06 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |