Brun Økologiske mandler 5kg

Vi bruger kun europæiske mandler! De smager tydeligt mere nøddeagtigt og aromatisk end de oversøiske mandler. Mandelkernerne har lysebrun til middelbrun hud og er overvejende 10 til 14 mm store, en ounce (ca. 28g) indeholder ca. 27 til 30 stykker. Mandler leverer mange kostfibre og er en god protein kilde. De er knaprige og bidsfaste og har en fin aroma. De egner sig fremragende til knusning, bagning, kogning samt til blandinger og som topping og til desserter. Vi har også Økologiske mandler færdig blancheret.