Bjerglinser brune Økologisk (Gourmet) 5kg

Tørrede bjerglinser med fast konsistens. Linserne er brune plettede, runde, små og flade og smager delikat og nøddeagtigt. Bjerglinser er særligt kernede og forbliver bissættende selv efter længere kogning. De er perfekte til gratiner, salater og bradboller. Linserne har en lav indhold af fedt, er en god kilde til proteiner og har en høj indhold af ballaststoffer.

Spul linserne under rindende vand og lad dem koge i den dobbelte til tredobbelte mængde vand i 30 til 40 minutter. Krydder linserne efter smag under kogningen.