Økologiske hørfrø med ovale, flade, mellembrun frø med en let blank overflade. De har en let nøddeagtig smag, en høj indhold af ballaststoffer og er en proteinkilde. Hørfrø er en uundværlig ingrediens til en bred vifte af brød- og rullespecialiteter, müsli, smoothies, som topping til müsli og salater samt til alle kreationer, der skal have en ekstra portion ballaststoffer.

Ideel til brød, ruller, knækbrød og crackere samt som ingrediens i müsli, porridge eller crunchies. Fintformalet kan de også bruges som æg-erstatning i veganske bagværk eller presse til olie.