Økologiske figener, komposterbar pose 6x500g

Tynde skallede og bløde, søde figener fra Tyrkiet har i mange år været blandt vores økologiske klassikere. De solrige bjerggener vokser primært i Aydin-Germencik området. De fiberrige frugter er populære som snack og egner sig også til madlavning og bagning. Om sommeren, inden den nye høst ankommer, sukkerer figenerne mere, hvilket dog ikke påvirker kvaliteten. Tværtimod: Udzukringen er en helt naturlig proces. Under tørringen forbliver der en restfugtighed, der med tiden formindskes yderligere og træder ud. Sammen med dette vand kommer frugtens sukker på overfladen af tørrede frugter, hvor det tørrer og ses som en hvid lag. Denne udzukring bekræfter de tørrede frugters naturskønhed og økologiske kvalitet.

Tynde skallede, bløde, søde figener fra Tyrkiet. Energirig klassiker til snack, til müsli, desserter og bagning.