Økologiske nødder
Vi bruger kun europæiske mandler! De smager markant mere nøddeagtige og aromatiske end mandler fra oversøiske lande. Mandlerne har en lys til mellembrun skal. Kerner er mindst 14 mm store og er sprøde og faste, har en fin aroma og smager sødt. Mandler indeholder mange fibre og er en god proteinkilde. De er perfekte til at snacke, bage, lave mad, blande i blandinger, som topping og til desserter.
Indhold: 25 KG (145,00 kr. / 1 KG)
Vi bruger kun europæiske mandler! De smager markant mere nøddeagtige og aromatiske end mandler fra oversøiske lande. Mandelkerner er elfenbensfarvede, blancherede og hakkede. Den brune skal er omhyggeligt fjernet ved hjælp af damp. Stykkene er ca. 2 til 4 mm store. De er sprøde og har en god bid. Mandler indeholder mange fibre og er en proteinkilde. De er perfekte til at snacke, bage, lave mad, blande i blandinger, bruge som topping og til desserter.
Indhold: 10 KG (153,80 kr. / 1 KG)
Vi bruger kun europæiske mandler! De smager markant mere nøddeagtige og aromatiske end mandler fra oversøiske lande. De blancherede mandler er elfenbensfarvede, og den brune skal er omhyggeligt fjernet med damp. De er sprøde og har en god bid. Mandler indeholder mange kostfibre og er en god proteinkilde. De er perfekte til at snacke, bage, lave mad, blande i blandinger, bruge som topping og til desserter. Brune mandler fås også hos os med skal.
Indhold: 25 KG (152,52 kr. / 1 KG)
Paranøddekerner i forskellige størrelser. De elfenbensfarvede nøddekerner med brune skaller har en sprød konsistens og smager mildt aromatisk. Paranøddekerner har et højt indhold af kostfibre.
Indhold: 19.96 KG (200,00 kr. / 1 KG)
Store premium økologiske cashewnødder med mild nøddesmag. Størrelsen bestemmes af antallet af nødder pr. engelsk pund (454 g). Disse smukke nødder vejer mellem 220 og 240 stykker. Cashewnødder indeholder mindre fedt end andre nødder. De er en proteinkilde. Disse økologiske cashewnødder er et fantastisk valg som premium-snack, til udsøgte nøddeblandinger og til forfining med fine krydderier.
Indhold: 22.68 KG (147,49 kr. / 1 KG)
Finristede og saltede økologiske cashewnødder med chili er en lækker, krydret, nøddeagtig, salt og sprød snack. Deres næringsprofil viser, at de er mere end bare en snack: De er en proteinkilde og har et højt fiberindhold. Med deres milde styrke er nødderne perfekte til at snacke eller som ingrediens i salte blandinger, til madlavning, som ingrediens i saucer eller som topping på salater.
Indhold: 22.68 KG (157,50 kr. / 1 KG)
Finristede og saltede økologiske cashewnødder er en lækker, nøddeagtig, salt og sprød snack. Deres næringsprofil viser, at de er mere end bare en snack: De er en proteinkilde og har et højt fiberindhold. De fine nødder er derfor velegnede til at snacke alene eller som ingrediens i salte blandinger, til madlavning og som ingrediens i salater og saucer.
Indhold: 22.68 KG (157,50 kr. / 1 KG)
Økologiske cashewnødder med mild nøddesmag. Deres størrelse bestemmes af antallet af kerner pr. engelsk pund (454 g). Disse kerner indeholder mellem 400 og 450 stykker. Kernerne er elfenbensfarvede til beige og er en proteinkilde. Velegnet til at snacke: rene eller i forskellige blandinger, til madlavning og bagning, til eksotisk madlavning, som ingrediens i müsli, salater, saucer og desserter. Ideel til fremstilling af egne mælke- og flødealternativer samt til ubagte kager, tærter og energikugler. Prøv også vores andre cashewprodukter i butikken, f.eks. Vanilje-cashewnødder og Cashewmus. Forarbejdningsvirksomheder finder hos os også knækkede kerner i forskellige størrelser, såsom store og små cashewstykker til forskellige anvendelser.
Indhold: 22.68 KG (132,50 kr. / 1 KG)
Økologiske hasselnøddekerner, blancherede og let ristede. De elfenbensfarvede kerner er for det meste uden skal, faste og sprøde. De har en mild og nøddeagtig smag med en let ristet note og er et fiberrigt snack. De er velegnede til madlavning og bagning samt til müsli, barer, energikugler og som snack. Økologiske hasselnødder med skal findes i forskellige størrelser i vores shop: Hasselnøddekerner 11-13 mm økologiske eller Hasselnøddekerner 13-15 mm.
Indhold: 20 KG (226,25 kr. / 1 KG)
Cashewnøddehalvdelene, også kaldet splits, er let halvmåneformede, da de svarer til den langsgående delte kerne. De er elfenbensfarvede til beige og ca. 2 til 3 cm store. Cashewnødder er en proteinkilde. De mildt nøddeagtige kerner er velegnede til at snacke, til blandinger og til madlavning og bagning.
Indhold: 20 KG (117,50 kr. / 1 KG)
Jordmandler, også kaldet tigernødder eller chufa, er knolden fra jordmandeltræet og hører derfor ikke til nødderne. De smager sødt og delikat og er rige på kostfibre. I århundreder har mennesker i Afrika brugt knolden. Den er velegnet som erstatning for nødder til bagning og madlavning.
Indhold: 20 KG (95,00 kr. / 1 KG)
Hele økologiske jordnødder med skal, ikke ristede. De har en sprød konsistens, er rige på fibre og er en god proteinkilde. Afhængigt af tilgængelighed leverer vi de små Krakt-pakker med rød eller lys skal. De kan forarbejdes ristede eller ikke-ristede og er blandt andet velegnede som ingrediens i asiatisk madlavning.
Indhold: 25 KG (33,76 kr. / 1 KG)
Ristede og saltede økologiske pistacienødder med skal. Kernen er lysegul til grøn og smager let sød, intens nøddeagtig og let salt. Pistacie er en proteinkilde og rig på fibre. Deres unikke smag gør dem til en særlig lækker snack: Nyd de fine kerner i sofaen eller i haven på lange sommeraftener sammen med din yndlingsdrink. De er også en vidunderlig ingrediens til madlavning, bagning og dessertkreationer.
Indhold: 18 KG (202,50 kr. / 1 KG)
Lysebrune til brune, søde abrikoskerner. Søde abrikoskerner bruges gerne som erstatning for mandler på grund af deres marcipanlignende smag og forfiner bagværk og fyld. Også presset til olie udfolder de deres dejlige aroma. Anvendes kun til madlavning og bagning. Ikke egnet til rå konsum. Opbevares utilgængeligt for børn.
Indhold: 25 KG (118,76 kr. / 1 KG)
De små stykker er elfenbensfarvede til beige og ca. 1,7 til 2,36 mm store og omfatter graderne Baby Bits, G1, G2 og Grieß. De er en proteinkilde. De mildt nøddeagtige kerner er velegnede til madlavning og bagning, til eksotisk madlavning, som ingrediens i salater, saucer, desserter og müsli.
Indhold: 22.68 KG (95,02 kr. / 1 KG)
Jordmandler, også kaldet tigernødder eller chufa, er knolden fra jordmandelsgræs og hører derfor ikke til nødder. De smager sødt og delikat og er rige på kostfibre. I århundreder har afrikanerne brugt knolden. Den er velegnet som erstatning for nødder til bagning og madlavning. Spanierne fremstiller den forfriskende jordmandelmælk "Horchata" af den.
Indhold: 25 KG (91,24 kr. / 1 KG)
De ristede og saltede økologiske mandler er en nøddeagtig og salt snack, der indeholder værdifulde proteiner og kostfibre. De er velegnede som snack til skole, universitet, kontor, på rejser og som snack derhjemme. De er også perfekte som ingrediens i kombination med andre ristede nøddekerner eller til en sød-salt nødde-frugtblanding. Giv dine opskrifter et særligt præg og overrask med de let saltede kerner i chokolade, praliner, bagværk og desserter.
Indhold: 10 KG (197,50 kr. / 1 KG)
Jordmandler, også kaldet tigernødder eller chufa, er knoldfrugten fra jordmandelsgræs og hører derfor ikke til nødder. De smager sødt og delikat og er rige på fibre. I århundreder har afrikanerne brugt knoldfrugten. Spanierne fremstiller den forfriskende jordmandelmælk "Horchata" af den.
Indhold: 5 KG (95,00 kr. / 1 KG)
De ristede, brune økologiske mandler fra Europa har en aromatisk smag med en behagelig ristet note og er sprøde at bide i. Mandler er rige på kostfibre og en god proteinkilde. De kan spises som snack, som ingrediens i blandinger, bagværk, som topping på chokolade, frugtsalater og desserter.
Indhold: 10 KG (155,00 kr. / 1 KG)
For fuld nydelse tilbyder vi vores sprøde økologiske jordnøddekerner blancheret og ristet. På trods af skånsom forarbejdning indeholder de både hele og halve kerner. De er en lækker snack til mellem måltiderne og en ideel ingrediens i søde og salte snackblandinger. I køkkenet er de velegnede som ingrediens i asiatiske retter som karryretter, dips og saucer, men også i pålæg, bagværk og desserter. Hele eller groft hakkede er de en sprød overraskelse som topping på salater, bowls og morgenmadsblandinger.
Indhold: 15 KG (61,27 kr. / 1 KG)
10% rabat - sikre dig nu
Hold dig orienteret med vores nyhedsbrev. Når du tilmelder dig, får du en rabatkode til 10% på din næste ordre.
