Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Blancherede, ikke-ristede jordnøddekerner, økologiske"
Vores blancherede, uristede økologiske jordnøddekerner er elfenbensfarvede, har en glat overflade og en sprød konsistens. På grund af fremstillingsprocessen indeholder de også halve jordnøddekerner. De små kerner er rige på fibre og en værdifuld proteinkilde. Da de ikke længere har skal, er de særligt nemme at forarbejde. Ved let ristning udvikler de deres fine aroma. Ristede jordnødder forfiner bagværk og desserter og passer til mange asiatiske retter, ikke kun i vegansk og vegetarisk madlavning. Vidste du, at jordnødden faktisk slet ikke er en nød? Botanisk set tilhører den ligesom ærter og bønner familien af bælgfrugter. På grund af dens næringsindhold og anvendelse opfattes og bruges den dog ofte som en nød.
Tilberedning
Let ristede og finmalede eller crunchy, nyder vi dem som jordnøddesmør eller jordnøddesmør på vores morgenmadsbrød. De er også en ideel ingrediens til bagværk, fyld, desserter og giver retter fra det asiatiske køkken deres autentiske og umiskendelige smag.
Ingredienser
peanut kernels blanched raw
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.483/593
Fedt
49,2 g
Heraf mættede fedtsyrer
6,3 g
Kulhydrater
7,6 g
Heraf sukker
4,7 g
Ballaststoff
8,5 g
Protein
25,8 g
Salt
0,05 g
Produktnummer:
22462
GTIN/EAN:
4026363224620
Vægt:
25 kg
Bedst før:
30. jun. 2026
Oprindelse:
CN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003