Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Jordmandler, skrællede, økologiske, "til at knaske" 5 kg"
Jordmandler, også kaldet tigernødder eller chufa, er knolden fra jordmandelsgræsset og hører derfor ikke til nødder. De smager sødt og delikat og er rige på fibre. I århundreder har afrikanerne brugt knolden. Den er velegnet som erstatning for nødder til bagning og madlavning. Spanierne fremstiller den forfriskende jordmandelmælk "Horchata" af den.
Tilberedning
De søde, delikate knolde er ikke nødder! Til at knaske på, til snacks, kager og desserter.
Ingredienser
tigernuts peeled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.206/527
Fedt
26,8 g
Heraf mættede fedtsyrer
5,1 g
Kulhydrater
61,7 g
Heraf sukker
20,4 g
Ballaststoff
11,2 g
Protein
4,2 g
Salt
0,07 g
Produktnummer:
48011
GTIN/EAN:
4026363480118
Vægt:
5 kg
Bedst før:
13. nov. 2026
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003