Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Blade gelatine økologisk 1 kg"
Gelatine er en blanding af smagsneutrale animalske proteiner. Hovedbestanddelen er denatureret eller hydrolyseret kollagen, der her fremstilles af 100 % svinesvøb.
Tilberedning
Ca. 10 g til 500 ml væske, svarende til 4-6 blade gelatine, blødlægges i koldt vand, røres derefter ind i varm (ikke kogende) væske og opløses. Afkøles i køleskabet i nogle timer.
Ingredienser
gelatine*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.529/365
Fedt
0,6 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,3 g
Kulhydrater
0 g
Heraf sukker
0 g
Ballaststoff
0 g
Protein
90 g
Salt
1 g
Produktnummer:
40344
GTIN/EAN:
4026363403445
Vægt:
1 kg
Bedst før:
30. mar. 2028
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003