Johannisbrotkernmel økologisk 25 kg
7.438,00 kr.
Indhold:
25 KG
(297,52 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
20522
Parcel shipping possible
Produktinformation "Johannisbrotkernmel økologisk 25 kg"
Johannisbrotkernmel er et smagsneutralt, vegetabilsk fortykningsmiddel fremstillet af frøene fra johannesbrødtræet. Det er naturligt glutenfrit. Johannisbrotkernmel binder også uden kogning og er derfor velegnet til kolde desserter, kolde supper, dips og varme retter som supper, æggefrie gratiner og grøntsagsretter.
Tilberedning
Bindemiddel uden kogning til kolde desserter, kolde supper og dips, men også til varme retter som supper. Dosering: Til kolde retter røres 2 g (en afmålt teskefuld) i 250 ml væske og lad det svulme kort op, til varme retter er 1 g tilstrækkeligt.
Ingredienser
carob gum*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
911/218
Fedt
1,4 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,2 g
Kulhydrater
7,3 g
Heraf sukker
0 g
Ballaststoff
74 g
Protein
7 g
Salt
0,03 g
Produktnummer:
20522
GTIN/EAN:
4026363205223
Vægt:
25 kg
Bedst før:
30. jun. 2027
Oprindelse:
IT
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003