Plastfri emballerede produkter
Fin, mørk chokolade med et højt kakaoindhold, der giver en intens chokoladesmag med lidt sødme.
Indhold: 0.8 KG (341,25 kr. / 1 KG)
Couscous er semulje af hård hvede, som fugtes, rulles til kugler, koges og tørres i en proces med flere trin. Denne proces gør couscous noget mildere end bulgur. Det er lækkert som tilbehør, til wokretter, salater og fyld og er en god kilde til protein og fibre.
Indhold: 5 KG (39,20 kr. / 1 KG)
Gluten er et glutenprotein og er et deklarationspligtigt allergen. Dette hvedeglutenpulver kan bruges som stabiliserende bageingrediens og er ideelt til fremstilling af seitan. Bland hvedegluten med de ønskede tørre krydderier, tilsæt vand og eventuelle flydende krydderier som f.eks. sojasauce, og ælt det godt sammen. En del gluten, en del vand. Hvis dejen er for fast, skal du tilsætte lidt mere vand. Vælg nu den ønskede tilberedningsmetode: kog, bag eller steg.
Indhold: 5 KG (90,60 kr. / 1 KG)
Denne alsidige blanding kombinerer fin tørret frugt med knasende nøddekerner. Frugtagtige vindruer, karamelsmagen fra morbær, knasende bananchips og søde og syrlige gojibær møder fine nøddekerner som cashewnødder, mandel og pistaciekerner. En anderledes smagskombination for hver bid. Ny energi og nydelse, uanset hvor du er: hjemme eller på farten, alene eller med venner. For et ekstra chokoladekick, gå den vej.
Indhold: 1.05 KG (150,48 kr. / 1 KG)
De afskallede jasminris har en fortryllende let, blomsteragtig aroma og er en populær klassiker i det asiatiske og orientalske køkken.
Indhold: 5 KG (46,40 kr. / 1 KG)
De koralrøde gojibær, også kendt som havtornbær, smager frugtagtigt og syrligt, lidt sødt og har en ret fast, tør konsistens. De små, intenst røde powerbær er en rigtig superfood og rige på fibre. De dyrkes traditionelt i Kina. De er ideelle til müsli, som topping, i blandinger, til bagning og madlavning, f.eks. som en særlig visuel og smagsmæssig note i orientalske risretter og karryretter.
Indhold: 0.6 KG (253,33 kr. / 1 KG)
Fine økologiske havreflager er et fuldkornsprodukt, da hele kornet, inklusive kimen og de ydre lag, er bevaret under produktionen. De er en kilde til protein og rige på fibre. En vidunderlig alsidig ingrediens til søde og salte retter: Til alle, der kan lide en fin müsli eller grød, til bagværk som brød, rundstykker, (havre)kiks, barer samt til bøffer, burgere, supper og gryderetter.
Indhold: 5 KG (29,80 kr. / 1 KG)
Økologiske søde lupiner med deres hvide, nyreformede frø er en indfødt bælgplante og dyrkes i Tyskland. Deres dyrkning er særligt bæredygtig. Den nøjsomme plante, som er populær for sine jordforbedrende egenskaber, binder meget kvælstof med sine lange rødder og kræver derfor ingen gødning. Lupiner har en let nøddeagtig smag og ligner sojabønner med hensyn til deres næringsstofsammensætning, men indeholder betydeligt mindre fedt. De er meget rige på protein og indeholder alle de vigtige aminosyrer, hvilket gør lupinprotein af særlig høj kvalitet. Deres høje fiberindhold gør dem også til en værdifuld ingrediens, ikke kun i det vegetariske og veganske køkken. De hele bønner er velegnede til gryderetter, antipasti, karryretter eller fint krydret som smørepålæg. Knust som økologisk sød lupinmel er de også en populær ingrediens i bolognese og frikadeller. Vidste du, at ikke alle lupiner er spiselige? Kun den søde lupin er egnet til menneskeføde. Deres vilde slægtninge indeholder giftige, bitre stoffer kaldet alkaloider.
Indhold: 5 KG (56,20 kr. / 1 KG)
Modne, tørrede grønne linser med en fast konsistens. Linserne er mørkegrønt marmorerede, runde, flade og særligt små og har en karakteristisk nøddeagtig smag. Den grønne linse er en særlig fin linsetype og dyrkes i Canada. Linserne har et lavt fedtindhold, et højt fiberindhold og er en god proteinkilde. De er fastkogende og derfor særligt velegnede til salater, supper og som tilbehør.
Indhold: 5 KG (55,20 kr. / 1 KG)
Vores farverige bærdrømmeblanding fuld af frugtsød variation er en rigtig bærfest: Karamelagtige multebær, syrlige barberbær og syrligt-søde aroniabær samt eksotiske gojibær møder sødmen fra sultanas og sultanas. Denne varierede bærblanding kan nydes alene som en snack og som en frugtagtig tilføjelse til müsli, grød, bowls og (frugt)salater. En perfekt blanding til hele familien - uden nøddekerner.
Indhold: 1.5 KG (111,33 kr. / 1 KG)
Denne sporty müsli scorer højt med et kulhydratindhold på under 20 % og et højt proteinindhold på næsten 30 %. En harmonisk blanding af sojaflager, bagt müsli, knasende frø, afrundet med frugtagtige æble- og hindbærstykker. Til morgenmad eller som mellemmåltid i mælk, yoghurt eller et plantebaseret alternativ. Også ideel til at lave energikugler og müslibarer til snacks på farten.
Indhold: 3 KG (76,33 kr. / 1 KG)
Grønne, blancherede økologiske pistaciekerner er en sand luksus både visuelt og smagsmæssigt. Kernerne har en intens gulgrøn til grøn farve og den let søde og intenst nøddeagtige smag, som er så typisk for pistacienødder. Pistacienødder er en kilde til protein og rige på fibre. På grund af deres unikke smag er de velegnede rå eller let ristede som ingrediens eller dekoration i fine kager, tærter, kiks og desserter. De er også en vidunderlig tilføjelse til salte retter i det orientalske køkken. Har du lyst til en opskrift på en helt særlig nøddesmør? Hak 100 g ristede pistacienødder i 200 g hvid økologisk mandelsmør med en stavblender. Smag til med en knivspids salt, og nyd det.
Indhold: 0.6 KG (610,00 kr. / 1 KG)
Tørrede grønne ærter med en fast konsistens. De er små til mellemstore, runde og har en sød, mild smag. Grønne ærter, også kendt som haveærter eller spiselige ærter, har et lavt fedtindhold, er en god proteinkilde og har et højt fiberindhold.
Indhold: 5 KG (32,80 kr. / 1 KG)
Europæiske valnøddekerner er en smagfuld verdensstjerne! De smager mildt nøddeagtigt, fint syrligt og let sødt. De fleste valnødder her er halve, lyse kerner. De halve nøddekerner er lysebrune i farven, faste at bide i og sprøde. De har et højt indhold af fibre. Kernerne er ideelle som ingrediens i bagning og madlavning, som tilsætning til salater og müsli eller som pynt på kager og desserter samt som en sprød snack.
Indhold: 0.75 KG (188,00 kr. / 1 KG)
Vores økologiske pekannøddekerner er en rigtig godbid for alle nøddeelskere. De imponerer med deres høje kvalitet, sprøde bid og søde, smøragtige smag. Pekannødder er nære slægtninge til valnødden og er kendetegnet ved en lidt slankere form og en mildere smag. Pekannøddekerner er alsidige og kan gnaskes rå eller bruges i forskellige retter. De er ideelle til bagning, f.eks. i kager, muffins eller kiks. De er også en velsmagende tilføjelse til müsli eller salater, enten rå eller let ristede. Pekannødder kan også bruges i salte retter, f.eks. fjerkræ eller grøntsager. Den fine nød stammer oprindeligt fra USA, men dyrkes nu også i Afrika, Australien og Asien, f.eks. i Kina. Pekannødden er også kendt som hickory-nød.
Indhold: 0.6 KG (341,67 kr. / 1 KG)
Fin økologisk fuldkornssemulje af hård hvede til fremstilling af pasta.
Indhold: 5 KG (30,80 kr. / 1 KG)
Nyd jordbær, som de skal smage - intense, frugtsøde og uden kunstige aromastoffer! Oplev den fulde smag af frysetørrede jordbær overtrukket med hundredvis af lag af den fineste mørke chokolade.
Indhold: 5 KG (291,40 kr. / 1 KG)
Mælkechokolade, der smelter i munden, med knasende ristede hele hasselnødder. En fin chokoladeoplevelse for hele familien.
Boghvedemel kan bruges til glutenfrit bagværk og pasta, det har en sød, nøddeagtig smag og fibre. Fås i vores forskellige emballagetyper.
Indhold: 5 KG (47,40 kr. / 1 KG)
Modne, tørrede brune linser. Pladelinser (Laird) har en fin, nøddeagtig smag. De har en grøn til brun farve og er gule indeni. Pladelinser er rige på protein og fibre.
Indhold: 5 KG (56,20 kr. / 1 KG)
Speltflager er et velsmagende og fiberrigt alternativ til havreflager og kan også forarbejdes til grød, müsli eller bagværk - en god kilde til protein og fibre.
Indhold: 3 KG (45,00 kr. / 1 KG)
Naturlig sødme fra 100 % malede dadler. Dadelsukker giver desserter en særlig smag med sin milde sødme og subtile smag. Det naturlige sødemiddel er ideelt til bagværk, desserter og salte retter.
Indhold: 4.8 KG (110,21 kr. / 1 KG)
Så farverig som livet selv! Nok vores mest farverige nødde- og frugtblanding med knasende nøddekerner, delikat sød frugt og chokoladeovertrukne frysetørrede bær. En særdeles varieret snack til mange lejligheder.
Indhold: 1.05 KG (164,76 kr. / 1 KG)
Vores farverige nødde- og frugtmix med superfoods er en afbalanceret kombination af søde og sprøde ingredienser. Mixet indeholder ikke kun superfoods som tranebær, gojibær og physalis, men også nøddeagtige godbidder som cashewnødder og mandler. Det er en vidunderlig måde at nyde forskellige tørrede frugter og nødder i en enkelt snack. Blandingens alsidighed gør den til den ideelle snack mellem måltiderne, uanset om du dyrker sport, er på kontoret, i skole eller på universitetet eller bare hygger dig på sofaen. Men vores nødde-frugtblanding gør ikke kun en god figur som mellemmåltid. Den giver også din morgenmads-müsli eller -yoghurt det lille ekstra, gør dit bagværk til noget særligt og giver din salat et sprødt kick.
Indhold: 1.2 KG (163,33 kr. / 1 KG)
10% rabat - sikre dig nu
Hold dig orienteret med vores nyhedsbrev. Når du tilmelder dig, får du en rabatkode til 10% på din næste ordre.
Naturligvis fra Bode - Vi kombinerer tradition, kvalitet og innovation!
Som førende importør og forhandler af økologiske råvarer siden 1960 tilbyder vi et stort udvalg af naturlige og kontrollerede økologiske fødevarer. Vores brede sortiment spænder over alt fra nøddekerner og tørret frugt til bælgfrugter, krydderurter og krydderier. Vores beliggenhed i det østlige Hamborg med optimal nærhed til havnen styrker vores position som en af Tysklands største bioimportører. Som en familievirksomhed med over 120 ansatte er vi forpligtet til at levere førsteklasses økologiske fødevarer til vores erhvervs- og privatkunder.
Gennem vores konsekvente kvalitetsstyring garanterer vi sikkerhed, sporbarhed og den højeste kvalitet af vores produkter, der lever op til forventningerne om smag, oprindelse og naturlighed.