Sorte sesamfrø, økologisk, 5 kg
337,50 kr.
Indhold:
5 KG
(67,50 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Plastfri emballage
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
40898
Parcel shipping possible
Produktinformation "Sorte sesamfrø, økologisk, 5 kg"
De brune til sorte økologiske sesamfrø sælges uskalede og har en nøddeagtig, let bitter smag. De flade, ovale frø indeholder masser af kostfibre og er en god proteinkilde. De små, nøddeagtige frø har længe været populære i det asiatiske køkken og i køkkenet i det østlige Middelhavsområde. Fladbrød, sushi og andre retter drager ikke kun fordel af deres aroma – sort sesam sætter også farveakcenter. Populære sesamretter som tahini eller gomasio får et nyt udseende, når de tilberedes med sort sesam.
Tilberedning
Brug vores sorte økologiske sesam som ingrediens eller topping til søde og krydrede bagværk, salater, skåle, saucer og desserter som is eller i det asiatiske køkken. Hvis du rister det let, bliver aromaen mere intens. Vil du lave et særligt smørbart pålæg? Rist sesamfrøene let, og mal dem fint. Så får du en mørk tahini, der vil begejstre dine kunder. De med en sød tand kan blande den med en skefuld honning og få et smagfuldt, let sødt smørbart pålæg.
Ingredienser
sesame black unhulled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
per 100g
Brændværdi [kJ/kcal]
2.461/588
Fedt
49,7 g
Heraf mættede fedtsyrer
7g
Kulhydrater
11,6 g
Heraf sukker
0,3 g
Ballaststoff
11,8 g
Protein
17,7 g
Salt
0,004 g
Produktnummer:
40898
GTIN/EAN:
4026363408983
Vægt:
5 kg
Bedst før:
28. jul. 2027
Oprindelse:
PK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003