Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Guarkernmel økologisk 25 kg"
Guarkernmel er et vegetabilsk fortykningsmiddel fremstillet af frøene fra guarpflanzen og er naturligt glutenfrit. Det binder også uden kogning og er derfor velegnet til kolde desserter, kolde supper, dips, men også varme retter som supper, æggefri gratiner og grøntsagsretter.
Tilberedning
Dosering: Til saucer og supper 2 g (en afmålt teskefuld) pr. 250 ml væske. Hvis der er behov for en lidt fastere konsistens, f.eks. til is, cremer eller desserter, skal du bruge 4 g pr. 250 ml væske.
Ingredienser
guar gum*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
per 100g
Brændværdi [kJ/kcal]
805/193
Fedt
0,5 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,2g
Kulhydrater
1 g
Heraf sukker
1 g
Ballaststoff
83 g
Protein
4,5 g
Salt
0,03 g
Produktnummer:
20537
GTIN/EAN:
4026363205377
Vægt:
25 kg
Bedst før:
30. apr. 2027
Oprindelse:
PK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003