Mere til økologisk bagning og madlavning
Kokosmælk er en hvid, cremet væske, der fremstilles ved at presse den revne og pressede frugt fra modne kokosnødder. Det ønskede fedtindhold justeres ved at tilsætte vand. Denne masse koges, konserveres og konserveres ved pasteurisering. Kokosmælk smager let sødt og har den typiske kokosnøddesmag. Den er derfor ideel til tilberedning af cremede karryretter og supper, til bagning og til en lang række desserter.
Indhold: 4.8 L (48,75 kr. / 1 L)
2,5 kg plade af mælkechokoladeovertræk med 35 % kakaoindhold, til bagværk og chokolade.
Indhold: 2.5 KG (205,60 kr. / 1 KG)
Pulverblanding til blanding af klar kageglasur til overtræk og til at holde kager, bagværk og kiks friske.
Fuldkornshvedemel til panering af kød, fisk og andre stegte fødevarer, til at binde fyld og lignende.
Indhold: 25 KG (35,20 kr. / 1 KG)
Mælkeovertræksdråber til overtræk af bagværk, ca. 10 mm i størrelse. Eller bare til at snacke med.
Indhold: 20 KG (301,30 kr. / 1 KG)
Denne cremede kokosmælk er alsidig og bringer feriefølelsen direkte til din tallerken. Ideel til asiatiske retter, supper, saucer, cocktails, kager og desserter. Pakket i et pantglas, der kan returneres. Eksklusivt for medlemmer af Unverpackt e.V. Samlet andel 48 %.
Indhold: 1.5 KG (108,00 kr. / 1 KG)
Pulverblanding til blanding af rød kageglasur til at glasere og holde kager, bagværk og kiks friske.
Naturlig citronaroma til brug i bagværk. Dosering: 3 - 5 :1000.
Indhold: 1.2 KG (210,00 kr. / 1 KG)
Naturlig frugtpasta med 35% appelsiner til fremstilling af alle former for bagværk og konfekt, især til stollen og julekager. Også velegnet til fremstilling af fine cremer, flødeskum, desserter og is.
Indhold: 3 KG (234,67 kr. / 1 KG)
10% rabat - sikre dig nu
Hold dig orienteret med vores nyhedsbrev. Når du tilmelder dig, får du en rabatkode til 10% på din næste ordre.
Naturligvis fra Bode - Vi kombinerer tradition, kvalitet og innovation!
Som førende importør og forhandler af økologiske råvarer siden 1960 tilbyder vi et stort udvalg af naturlige og kontrollerede økologiske fødevarer. Vores brede sortiment spænder over alt fra nøddekerner og tørret frugt til bælgfrugter, krydderurter og krydderier. Vores beliggenhed i det østlige Hamborg med optimal nærhed til havnen styrker vores position som en af Tysklands største bioimportører. Som en familievirksomhed med over 120 ansatte er vi forpligtet til at levere førsteklasses økologiske fødevarer til vores erhvervs- og privatkunder.
Gennem vores konsekvente kvalitetsstyring garanterer vi sikkerhed, sporbarhed og den højeste kvalitet af vores produkter, der lever op til forventningerne om smag, oprindelse og naturlighed.