Bio-fødevarer Sale

Syre gør det sjovt! Prøv vores syrligt-frugtige økologiske surkirsebærstykker til müsli, crunchy og grød. Giv pandekager, muffins, bagværk og desserter et pift med de små røde stykker. De smager især lækkert sammen med kakao eller chokoladedråber. Kirsebær og chokolade er en fantastisk kombination, der også passer godt til yoghurt, kvark eller plantebaserede alternativer. Hvor fedt er det lige: Sådan får du nemt selv den ægte Schwarzwald-kirsebær-stemning! Da de sarte frugter ikke tåler fugt, skal de pakkes og opbevares omhyggeligt for at bevare deres kvalitet og friskhed.

De lækre, bittersøde og smeltende økologiske chokoladedrops kan ikke kun nydes som de er. De egner sig også fremragende til fremstilling af egne chokoladekreationer, praliner og søde sager samt til overtrækning af kager. Elsker du raffinerede nydelser? Så smelt de fine dråber i mælk eller en plantebaseret drik til en fyldig, varm chokolade. Afhængigt af sæsonen kan du forfine den med en knivspids kanel eller malet bourbon-vanilje.

Vores økologiske sort peber er nok den mest kendte og stærkeste af de mange peberarter, der er værdsat i køkkener over hele verden. Til fremstilling af dette aromatiske krydderi plukkes de endnu grønne, umodne bær og tørres, indtil de får deres karakteristiske sorte farve. Derefter males de til et fint pulver, der er kendetegnet ved sin alsidighed. Vores bio-peber forfiner grøntsager, supper, saucer, marinader, salater, stegt og grillet mad, gulasch og pasta ved at give dem en pikant smag. Rejse til det sted, hvor peberet vokser? God idé, for det elsker subtropisk klima og vokser blandt andet i det sydlige Indien, Indonesien, Vietnam og Sri Lanka.

Fint sukker med mild smag. Det fremstilles ved at presse sukkerrør, forsigtigt indkoge saften og derefter krystallisere den. En del af melassen forbliver i sukkeret og giver det sin delikate gyldne farve. Til alsidig sødning i køkkenet.

Vores økologiske rooibos-te har en let frugtagtig, sød og mild smag. Rooibos er strengt taget ikke en te. Den består af de nåleformede blade fra en busk, der også kaldes rotbusk. Den vokser under den sydafrikanske sol og forarbejdes også der. Da den ikke indeholder koffein og kun få tanniner, er den en ideel forfriskende drik for hele familien. Den kan drikkes varm eller kold, ren, med mælk, en vegetabilsk alternativ eller med et stænk (citron)saft. Bladkvalitet: Finmalet. Prøv også vores økologisk frugtte sammen med din familie.

Det letopløselige økologiske risdrikpulver er velegnet til fremstilling af drikkevarer og forskellige veganske fødevarer. Det fine, hvide pulver smager sødligt og har kun en mild egen smag. Med denne smarte løsning hører det at slæbe rundt på utallige drikkevareemballager fortiden til, og ved at reducere mængden af emballagemateriale skånes miljøet samtidig. Det egner sig ikke kun til fremstilling af risdrik, men også til en lang række andre anvendelser såsom bagværk, morgenmadsflager, chokolade, konfekt, shakes og is. Den praktiske opbevaring og tilberedning gør det til den ideelle rejsekammerat: Bland blot den rigtige mængde hurtigt, uanset hvor du er. Når det er tilberedt som drik, bør du opbevare det i køleskabet og drikke det hurtigt.

Tilbyd dine kunder en ny, naturlig snackoplevelse: Vores uimodståelige, luftige og sprøde æblebåde med et strejf af kanel. En snack, der smager godt når som helst og hvor som helst: derhjemme, på kontoret, i skolen, i børnehaven og til sport. Pak dem blot lufttæt og tag dem med overalt og så er det bare at smage alene eller sammen med venner. Hvorfor vakuumtørring? Fordi den foregår ved lav temperatur og lavt tryk, uden at frugterne først skal fryses ned. Dermed er energiforbruget lavere end ved frysetørring. Resultatet er en luftigt tørret økologisk æble-delikatesse. De sprøde økologiske æbleprodukter kan du også få uden kanel som skiver eller ringe her i vores butik.

Giv dine kunder en bekymringsfri snackoplevelse med vores vakuumtørrede økologiske æblebåde. Så sprød kan et æble smage! Det bedste ved dem er, at de kun indeholder naturlig sødme, helt uden tilsat sukker. Vakuumtørringen foregår ved lav temperatur og lavt tryk, uden at frugterne først skal fryses ned. Dermed er energiforbruget lavere end ved frysetørring. Resultatet smager fantastisk. Prøv selv! De luftige og lette økologiske æblebåde er en naturlig snack til hele familien. Oplev flere vakuumtørrede økologiske æbleprodukter her i vores butik: økologiske æbleringe og økologiske æblebåde med kanel.