Malet sort peber, økologisk
3.969,00 kr.
Indhold:
25 KG
(158,76 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
23415
Parcel shipping possible
Produktinformation "Malet sort peber, økologisk"
Sort peber er nok den mest kendte og stærkeste af de mange peberarter. For at fremstille dette krydderi, der er populært i alle køkkener verden over, plukkes de grønne, endnu umodne bær fra klaserne og tørres, indtil de er sorte. Derefter males de til et fint pulver. Dette pulver er særdeles alsidigt. Malet økologisk peber er blandt andet fremragende til at krydre grøntsager, supper, saucer, marinader, salater, stegt og grillet mad, gulasch og pasta.
Rejse til det sted, hvor peberet vokser? Det er ikke nogen dårlig idé, for peber elsker subtropisk klima og vokser blandt andet i det sydlige Indien, Indonesien, Vietnam og Sri Lanka.
Tilberedning
Sort økologisk peber er en ægte allrounder i ethvert køkken. Den er allerede malet og derfor nem at bruge.
Ingredienser
pepper black milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.158/277
Fedt
3,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,4 g
Kulhydrater
38,7 g
Heraf sukker
0,6 g
Ballaststoff
25,3 g
Protein
10,4 g
Salt
0,05 g
Produktnummer:
23415
GTIN/EAN:
4026363234155
Vægt:
25 kg
Bedst før:
31. dec. 2026
Oprindelse:
LK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003