Økologisk lønnesirup bio No.1 A. 12x250ml

Økologisk lønnesirup bliver fremstillet af saften fra bestemte lønnearter. Høsten foregår om foråret, når saften igen begynder at strømme til de øverste dele af træet. For at træet kan holde sig sundt og levere sin søde saft i mange år, tappes kun en del af saften fra store nok træer. Umiddelbart efter høsten indkoges saften og fyldes derefter på flasker. Den således fremstillede lønnesirup er tyndflydende i forhold til honning og har en sød smag med en nødde- og karamelagtig, let bitter tone. Høstetidspunktet bestemmer smagen og farven på siruppen: Grad B er mørkebrun og har allerede en kraftigere smag end den milde Grad A. Den passer perfekt til de herhjemme elskede pandekager, men også til at søde bagværk, desserter, dressinger og drikkevarer.

En klassiker til pandekager, men også perfekt til at søde bagværk, dressinger, sovs, desserter og drikkevarer.