Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Økologisk korn

Filter

Nærbillede af keramisk skål fyldt med hele speltkerner (dinkel), set ovenfra på hvid baggrund

Grønkorn økologisk

Den tidligt høstede spelt har uden den dannede stivelse en saftig og blød kerne og tørres ved hjælp af det såkaldte røgning (røgning). Den giver en sprød, nøddeagtig og røget smagsoplevelse, som er velegnet til hjertelige retter. Ideel til supper, gryderetter, salater, panderetter, bøffer eller svitset i smør som tilbehør. Grønkorn er en proteinkilde og har et højt indhold af kostfibre.

Select Size

Indhold: 25 KG (43,75 kr. / 1 KG)

43,75 kr./kg
1.093,75 kr.
Nærbillede af orange popcornkerner spredt i et jævnt lag

Brun hirse økologisk

Brunhirse er den vilde form af den velkendte rispenhirse. Den har en rød-orange farve på grund af den eksisterende skal. Den bør males fint inden indtagelse, så indholdsstofferne frigøres og kan udnyttes.

Select Size

Indhold: 25 KG (28,75 kr. / 1 KG)

28,75 kr./kg
718,75 kr.
Hvidt hvedemel i en bunke med en lille træske, placeret på en gråmeleret bordplade

Hvedemel type 550 økologisk Bioland 25 kg

Vores hvedemel af type 550 er velegnet til brug i bagværk og pasta af økologisk kvalitet.

Select Size

Indhold: 25 KG (18,75 kr. / 1 KG)

18,75 kr./kg
468,75 kr.
Træske fyldt med hvidt pulver liggende på en lys, marmoreret overflade

Hvedestivelse økologisk 25 kg

Hvedestivelse fungerer som fortykningsmiddel og bruges til at jævne budding, desserter, saucer og instantprodukter.

Select Size

Indhold: 25 KG (25,00 kr. / 1 KG)

25,00 kr./kg
625,00 kr.
Nærbillede af rå, langkornet hvid ris

Duftris hvid økologisk Italien

Denne duftris adskiller sig fra basmatiris ved, at den dyrkes i Italien og ikke i de typiske basmatiregioner i Pakistan og Indien.

Select Size

Indhold: 25 KG (41,25 kr. / 1 KG)

41,25 kr./kg
1.031,25 kr.
Tæt makrobillede af langkornede brune ris i gulbrun farve, viser tekstur og individuelle korn

Jasminris, fuldkorn, økologisk

Jasminris er kendt for sin blomsteragtige aroma, det fulde korn er mere bidfast og derfor velegnet til krydrede risretter og som tilbehør til grøntsags- og kødretter. Desuden indeholder det kostfibre.

Select Size

Indhold: 25 KG (32,50 kr. / 1 KG)

32,50 kr./kg
812,50 kr.
Nærbillede af hele, rå rugkerner spredt i et jævnt lag

Rug økologisk

Nyd det som en ren energikilde rig på kostfibre, kogt eller bagt som dagligt brød. Rug er en dejlig kulinarisk tilføjelse til grøntsager, som fyld eller som smørbart pålæg. Rug er en god proteinkilde og har et højt indhold af kostfibre.

Select Size

Indhold: 25 KG (12,50 kr. / 1 KG)

12,50 kr./kg
312,50 kr.
Topvisning af skål fyldt med fint beige pulver på hvid baggrund

Teffmel økologisk glutenfri

Teff er en gammel traditionel kornsort, der dyrkes af etiopiske bønder. Den er naturligt glutenfri og tilhører familien af sødgræs. Den er også kendt under navnet dværghirse. Den har en mild nøddesmag. Vores teff dyrkes i Europa.

Select Size

Indhold: 20 KG (58,75 kr. / 1 KG)

58,75 kr./kg
1.175,00 kr.
Gennemsigtig pose med økologisk quinoa tricolore fra Bode Naturkost, synlig etiket med produktnavn 'Quinoa Tricolore', mærke for økologi og tekst om komposterbar folie.

Quinoa Tricolore økologisk, komposterbar pose 6x250g

Quinoa hører til pseudokorn og tilberedes på samme måde som korn. Tricolore-blandingen er ikke kun flot at se på den sprøde, friske smag passer også godt til eksotiske grøntsagsretter, gratiner, gryderetter eller frikadeller et hemmeligt tip for superfood-kendere og en fremragende kulinarisk berigelse, der både er en god proteinkilde og rig på kostfibre.

Select Size

Indhold: 1.5 KG (115,00 kr. / 1 KG)

Variationer fra 72,50 kr./kg
172,50 kr.
Detaljeret billede af en bunke hvedemel med en træskovl på et marmoreret køkkenbord

Fuldkornsmel af spelt, økologisk

Fuldkornsmel af spelt er velsmagende og har en let nøddesmag. Det er velegnet til bagning eller til fremstilling af pasta og er også en god kilde til protein og kostfibre.

Select Size

Indhold: 25 KG (22,50 kr. / 1 KG)

22,50 kr./kg
562,50 kr.
Nærbillede af rå, lysebrune boghvedekerner spredt i et jævnt lag.

Ristet boghvede, økologisk

I mange østeuropæiske retter tilberedes ristet boghvede som "kascha" og bruges som fyld, tilbehør eller som ingrediens i salater og müsli. Med sin nøddeagtige aroma er det et godt supplement til glutenfri og varieret madlavning.

Select Size

Indhold: 25 KG (43,75 kr. / 1 KG)

43,75 kr./kg
1.093,75 kr.
Tæt foto af rullede havreflager (havregryn) i naturlig beige farve

Rugflager økologisk

Tilberedning som grød: Kog op med ca. 5 gange så meget vand eller mælk, rør godt og lad det trække i 3-5 minutter. Afhængigt af behovet kan grøden tilpasses med flere flager eller mælk.

Select Size

Indhold: 25 KG (15,00 kr. / 1 KG)

15,00 kr./kg
375,00 kr.
Nærbillede af gyldne hvedekerner spredt i et tæt mønster

Økologisk hvede

Hvede er en af de mest populære kornarter og bruges oftest til bagværk, men kan også tilberedes på samme måde som ris til gryderetter eller som tilbehør. Den er en proteinkilde og en fremragende kilde til kostfibre.

Select Size

Indhold: 25 KG (12,50 kr. / 1 KG)

12,50 kr./kg
312,50 kr.
Bunke af fine, lyse brødkrummer med en træske på en grå marmoreret bordplade

Fuldkornsgryn af hård hvede, fin, økologisk

Fin økologisk fuldkornsgryn af hård hvede til fremstilling af pasta.

Select Size

Indhold: 25 KG (21,25 kr. / 1 KG)

21,25 kr./kg
531,25 kr.
Rismel, fuldkorn, økologisk, 5 kg

Rismel, fuldkorn, økologisk, 5 kg

Fint lysbrunt rismel af fuldkornsris, naturligt glutenfrit. Det kan bruges til mange formål i køkkenet. Det er velegnet til fremstilling af kager, småkager, muffins, grød eller pasta (nudler) af glutenfri ingredienser. Det kan også bruges som bindemiddel i supper, saucer og desserter.

Select Size

Indhold: 5 KG (45,00 kr. / 1 KG)

45,00 kr./kg
225,00 kr.
Bunke af hvidt hvedemel med en træskovl, der er fyldt med mel, placeret på en lysegrå granitbordplade

Hvedemel type 1050 økologisk

Vores hvedemel af type 1050 er velegnet til forarbejdning i protein- og fiberholdige bagværk.

Select Size

Indhold: 25 KG (15,00 kr. / 1 KG)

15,00 kr./kg
375,00 kr.
Nærbillede af grove, lyse, valsede havregryn i en bunke

Økologiske bygflager

Byg er et mineralrigt korn, som er meget populært blandt sportsfolk. Flagerne kan koges til grød, bruges i müsli, bagværk, bøffer eller endda i smoothies og shakes. Der er ingen grænser for byg-elskeren, for byg scorer også ekstra point for sit fiberindhold.

Select Size

Indhold: 25 KG (20,00 kr. / 1 KG)

20,00 kr./kg
500,00 kr.
Keramisk skål fyldt med fint hvidt hvedemel, set ovenfra på hvid baggrund

Rugmel type 1150 økologisk

Vores rugmel af type 1150 er velegnet til mørkt brød og boller med højt fiberindhold.

Select Size

Indhold: 25 KG (13,75 kr. / 1 KG)

13,75 kr./kg
343,75 kr.
Bunke af lyst hvedemel med en træske på en grå marmoreret bordplade.

Bio fuldkornsmel af hvede

Vores fuldkorns hvedemel er velegnet til brug i bagværk og er desuden en kilde til protein og kostfibre.

Select Size

Indhold: 25 KG (11,25 kr. / 1 KG)

11,25 kr./kg
281,25 kr.
Detaljeret billede af en stor bunke hvidt mel med en træske lagt ved siden af på en grå marmoreret køkkenbordplade

Bio rugmel fuldkorn

Vores fuldkornsrugmel er velegnet til mørkt brød og boller med højt fiberindhold.

Select Size

Indhold: 25 KG (13,75 kr. / 1 KG)

13,75 kr./kg
343,75 kr.
Keramisk skål fyldt med fint hvedeklid, lys brunlig farve, set oppefra

Hvedeklid økologisk

Hvedeklid som protein- og fiberrig tilsætning til müsli, grød eller til brug i bagværk.

Select Size

Indhold: 20 KG (17,50 kr. / 1 KG)

17,50 kr./kg
350,00 kr.
Nærbillede af gule, fint knuste hirsekerner fordelt som et jævnt lag

Hirsegrütze grob bio Europa

Hirse er et naturligt glutenfrit alternativ til korn, som er behageligt mildt og egner sig fremragende som protein- og fiberrig ingrediens i bagværk og desserter.

Select Size

Indhold: 25 KG (18,75 kr. / 1 KG)

18,75 kr./kg
468,75 kr.
Bunke af fint hvidt mel eller semulje med en træske liggende i bunken på en granitbordplade

Boghvede mel økologisk 5 kg

Boghvedemel kan bruges til glutenfri bagværk og pasta, det har en sødlig nøddesmag og indeholder kostfibre. Fås i vores forskellige emballagetyper.

Select Size

Indhold: 5 KG (47,50 kr. / 1 KG)

47,50 kr./kg
237,50 kr.
Nærbillede af puffede hvedekerner i gyldne, sprøde klynger med lyst, sprukken overflademønster

Hvedekerner økologisk

Hvedekerner, der er valset ud af hvedekorn, bruges gerne som bageingrediens, men er også velegnede som protein- og fiberrige ingredienser i müsli og grød.

Select Size

Indhold: 25 KG (15,00 kr. / 1 KG)

15,00 kr./kg
375,00 kr.

10% rabat - sikre dig nu

Hold dig orienteret med vores nyhedsbrev. Når du tilmelder dig, får du en rabatkode til 10% på din næste ordre.

Ved at tilmelde dig accepterer du, at vi lejlighedsvis sender dig information og tilbud via e-mail (sjældent via post). Du kan til enhver tid gratis afmelde dig nyhedsbrevet. Detaljer om brugen af dine data, og hvordan du kan afmelde dig, findes i vores privatlivspolitik.
Beige kuvert med stort rødt procenttegn, symboliserer rabat, tilbud eller kampagne
Økologisk korn: Premiumkvalitet til forarbejdningsvirksomheder og grossister

Økologisk korn: Premiumkvalitet til forarbejdningsvirksomheder og grossister

Velkommen til din pålidelige partner for økologiske kornprodukter af højeste kvalitet. Vi tilbyder et omfattende sortiment af certificerede økologiske råvarer – fra klassiske kornarter til specialiteter. Vores fokus ligger på fuldstændig kvalitetssikring, gennemsigtig oprindelse og skræddersyede løsninger til forarbejdningsvirksomheder, bagerier og grossister. Oplev forskellen, som ægte ekspertise og kompromisløse kvalitetsstandarder gør.

Vores kvalitetsstyring: Den forskel, du kan smage

Hos os er kvalitet ikke kun noget, der står på papiret – det er grundlaget for vores daglige arbejde. Vores omfattende kvalitetsstyring sikrer, at du kan stole på indholdet af din levering.

Omfattende analyser

  • Regelmæssige test for pesticider, blødgørere og opløsningsmiddelrester
  • Kontinuerlig overvågning af tungmetaller og andre forurenende stoffer
  • Samlet bakterietal som pålidelig indikator for hygiejnestatus

Sensorisk kontrol

  • Kontrol af kornets ensartethed med hensyn til kornstørrelse og farve
  • Streng kontrol for fremmedlegemer såsom ukrudtsfrø eller fremmedlegemer
  • Udelukkelse af skimmel, råd eller misfarvning
  • Sikring af sorttypisk smag, lugt og farve

Emballageløsninger til ethvert behov

Store emballager til professionelle

Vores store emballager på 5 til 25 kg er ideelle til bagerier, forarbejdningsvirksomheder og grossister. Drag fordel af attraktive mængderabatter og optimeret logistik.

  • Omkostningseffektivitet gennem store mængder
  • Reducerede emballeringsomkostninger
  • Optimeret opbevaring

Mellemstore emballager

Til mindre forarbejdningsvirksomheder og specialbagerier tilbyder vi praktiske mellemstore emballagestørrelser, der kombinerer fleksibilitet med økonomisk effektivitet.

  • Fleksible mængder til forskellige opskrifter
  • Ideel til produktion af specialiteter
  • Længere holdbarhed takket være behovsbaserede mængder

Små emballager til slutbrugere

Vores små emballager på 250 g til 2,5 kg er perfekte til detailhandlen og slutforbrugerne, der lægger vægt på friskhed og kvalitet.

  • Attraktiv emballage til butikshylderne
  • Praktiske størrelser til husholdningsforsyninger
  • Bæredygtige emballagematerialer, hvor det er muligt

Skræddersyede emballageløsninger til din virksomhed

Har du brug for specielle emballagestørrelser eller individuelle løsninger? Kontakt vores team af eksperter for at få et personligt tilbud.

Aftal en konsultation

Vores sortiment af økologiske kornprodukter: Mangfoldighed i premiumkvalitet

Vores omfattende sortiment af økologiske kornprodukter omfatter både klassiske sorter, specialiteter og urkorn. Alle produkter stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning og forarbejdes efter de højeste kvalitetsstandarder.

Klassiske kornarter

  • Økologisk hvede – alsidigt anvendeligt til brød og bagværk
  • Økologisk rug – ideelt til traditionelle surdejsbrød
  • Økologisk spelt – populært alternativ med mild smag
  • Økologisk havre – perfekt til müsli og flageprodukter

Urkorn og specialiteter

  • Økologisk emmer – nøddeagtig smag, ideel til brød
  • Økologisk enkorn – højt proteinindhold, gult mel
  • Økologisk Kamut® – gammelt korn med smøragtig aroma
  • Økologisk grønkorn – tørret spelt med intens aroma

Specielle forarbejdningsformer

  • Fuldkornsmel – fuldstændigt formalet for maksimalt næringsindhold
  • Grovt mel – groft formalet til rustikke bagværk
  • Flager – ideelle til müsli og grød
  • Kerner – uforarbejdede til mange forskellige anvendelser
Kornsort Tilgængelige pakningsstørrelser Særlige egenskaber Hovedanvendelser
Økologisk spelt 5 kg, 25 kg Nøddeagtig smag, let fordøjelig Brød, kager, pasta
Økologisk hvede/hvedemel 500 g, 5 kg, 25 kg Højt glutenindhold, gode bageegenskaber Brød, rundstykker, wienerbrød
Økologisk rug/rugmel 2,5 kg, 25 kg Kraftig smag, højt fiberindhold Surdejbrød, pumpernickel
Økologisk havre/havregryn 500 g, 1 kg, 5 kg, 25 kg Højt proteinindhold, lavt glutenindhold Müsli, flager, bagværk

Find det rigtige økologiske korn til din produktion

Oplev vores komplette sortiment, eller lad vores eksperter rådgive dig.

Se hele sortimentet

Mange forskellige anvendelsesmuligheder for din virksomhed

Vores økologiske kornprodukter tilbyder mange muligheder for innovative produkter og traditionelle specialiteter. Se, hvordan vores kunder fra forskellige brancher bruger vores råvarer med succes.

Til bagerier

  • Traditionelle surdejsbrød med karakteristisk smag
  • Innovative fuldkornsprodukter med urkorn
  • Premium-brød og småkager
  • Specialiteter med gamle kornsorter

For fødevareproducenter

  • Højkvalitets müsli- og kornprodukter
  • Økologisk pasta fremstillet af forskellige kornarter
  • Færdige blandinger til bagværk
  • Innovative snackprodukter

Til engros- og detailhandel

  • Attraktive små emballager til salg
  • Pakket mel og gryn
  • Specialiteter til premiumsegmentet
  • Sæsonbestemte produktlinjer

"Den konstant høje kvalitet af de økologiske kornprodukter og den pålidelige levering har forbedret vores produktionsprocesser betydeligt. Vi sætter især stor pris på den omfattende hjælp og samarbejde."

Bäckermeister und Inhaber einer Bio-Bäckerei

Dine fordele som erhvervskunde

Partnerskab på lige fod

Som din partner for højkvalitets økologiske råvarer tilbyder vi dig mere end bare produkter. Drag fordel af vores omfattende service og vores mangeårige ekspertise inden for økologisektoren.

  • Skræddersyede løsninger til dine specifikke krav og planerbar leveringstid
  • Fleksible leveringsbetingelser og mængderabatter
  • Omfattende dokumentation og sporbarhed
  • Pålidelig forsyningskæde og konstant tilgængelighed

Fordele ved en erhvervskonto

  • Attraktive mængderabatter og særlige betingelser
  • Personlig kontaktperson for dine ordrer
  • Forenklet ordreafvikling og fakturering
  • Adgang til eksklusive faglige arrangementer og kurser
  • Tidlig information om nye produkter og tilbud

Bliv erhvervskunde

Åbn din forretningskonto nu og få alle fordelene ved et langvarigt partnerskab.

Åbn en forretningskonto

Kontakt vores team af eksperter

Har du spørgsmål til vores sortiment af økologiske kornprodukter, eller har du brug for et individuelt tilbud? Vores team af eksperter står gerne til rådighed. Udfyld blot kontaktformularen, så kontakter vi dig hurtigst muligt.

* Obligatoriske felter

Eller kontakt os direkte:

+49 (0) 40 739 332 0

Din pålidelige partner for økologisk korn af højeste kvalitet

Som stor leverandør af økologiske råvarer står vi for kompromisløs kvalitet, gennemsigtighed og pålidelighed. Vores mangeårige erfaring og vores engagement i bæredygtigt landbrug gør os til den ideelle partner for din virksomhed.

Stol på vores ekspertise og oplev forskellen, som ægte kvalitet gør. Vi glæder os til at støtte dig i dine projekter og sammen udvikle succesrige produkter.

Start dit samarbejde med os nu

Kontakt os for en personlig konsultation, eller bestil direkte fra vores omfattende sortiment.

Bestil økologiske kornprodukter nu